양파와 함께 준비된 다진 고기 커틀릿

조리 순서

조리 시간: 1 시간 5 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 다진 고기와 양파를 섞어 육즙이 많은 커틀릿을 빠르고 간단하게 준비하는 방법은 의심의 여지없이 많은 사람들의 관심을 끌 것이며 훌륭한 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 우선 집에서 돼지 고기와 쇠고기로 가장 부드러운 고기 커틀릿을 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   커틀릿을 준비하려면 깊은 그릇에 호밀 빵 부스러기 150g을 조각으로 넣은 다음 끓인 물로 대체 할 수있는 고기 국물 200ml를 그릇에 붓고 빵 조각을 담그십시오.

3. 단계 3

   

   무게가 150g인 큰 양파 하나를 칼로 아주 잘게 자르고 자릅니다.

4. 단계 4

   

   큰 그릇에 다진 고기 500g을 넣고 잘게 썬 양파를 넣습니다.

5. 단계 5

   

   이전에 국물에 담근 호밀 빵 조각을 양파와 다진 고기와 함께 그릇에 담습니다.

6. 단계 6

   

   일반 그릇에 마늘 두 쪽을 넣고 프레스를 통과한 후 갈은 후추와 소금을 넣어 맛을 냅니다.

7. 단계 7

   

   다진 고기가 균일하게 균일해질 때까지 그릇에 담긴 모든 재료를 손으로 잘 섞은 다음 그릇을 비닐 봉지로 덮고 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   시간이 지나면 우려낸 다진 고기를 그릇에 담아 섞은 후 적당량의 다진 고기를 손으로 두드려 촘촘한 고기 패티를 만듭니다.

9. 단계 9

   

   완성된 고기 커틀릿을 밀가루와 빵가루를 섞어서 굴려서 원하는 모양을 만듭니다.

10. 단계 10

    

    가열된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 커틀릿을 넣고 한쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.

11. 단계 11

    

    프라이팬에 커틀릿을 뒤집은 다음 뚜껑을 덮고 스토브의 약한 불에서 완전히 익을 때까지 두 번째 면을 계속 볶습니다.

12. 단계 12

    

    익힌 고기 커틀릿을 나누어진 접시에 담고 취향과 기호에 맞게 반찬과 함께 테이블에 담아보세요.

13. 단계 13

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!