프라이팬에 케피르를 곁들인 두부 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 케 피어로 무성한 두부 팬케이크를 만드는 방법은 무엇입니까? 넓은 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 레시피 끝에 있는 기사를 읽으면 팬케이크 만들기의 모든 복잡한 방법을 배울 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   부드러운 코티지 치즈를 넣고 케 피어를 부어주세요. 완성된 팬케이크에서 코티지 치즈 조각이 느껴지지 않게 하려면 체에 통과시키는 것이 좋습니다. 하지만 코티지 치즈 곡물을 사용하면 더 자연스러운 것 같습니다. 레시피 마지막 부분에서 코티지 치즈에 관한 기사를 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   체로 쳐진 밀가루, 베이킹 소다, 바닐라를 그릇에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   부드러워질 때까지 손으로 섞거나 믹서를 사용하여 섞습니다. 반죽은 팬케이크를 쉽게 구울 수 있을 만큼 두꺼워야 합니다. 밀가루가 조금 더 필요하거나 더 필요할 수 있으므로 일관성을 확인하세요. 귀하의 의견으로는 반죽이 약간 액체라면 밀가루를 조금 더 넣을 수 있습니다. 아래 단계의 기사에서 밀가루의 특성에 대해 읽어보세요.

5. 단계 5

   

   뜨거워질 때까지 가열된 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 팬에 반죽을 숟가락으로 넣습니다. 중간 불로 1분간 볶습니다. 완벽한 프라이팬을 선택하는 방법은 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽어보세요.

6. 단계 6

   

   그런 다음 뒤집어 반대쪽도 볶습니다.

7. 단계 7

   

   완성된 팬케이크를 냅킨 위에 올려 여분의 기름을 흡수하세요. 약간 식힌 후 잼, 연유 또는 사워 크림과 함께 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이린-리마

19.11.2023

4.8

코티지 치즈 팬케이크도 이렇게 만들어요, 맛있어요! 코티지 치즈가 없으면 딱딱한 치즈를 추가해도 됩니다.

캐서린

19.11.2023

4.6

케피어를 곁들인 코티지 치즈 팬케이크와 함께하는 아침은 정말 좋을 것입니다. 훌륭한 요리법 - 팬케이크는 구성에 코티지 치즈가 포함되어 있기 때문에 치즈 케이크와 유사하며 단순히 맛있고 먹고 점점 더 원합니다. 만드는 걸 추천드려요

야누타

19.11.2023

5

나는 레시피에 따라 모든 것을했습니다. 코티지치즈 팬케이크는 적당히 달달한 편이라 반죽이 쫄깃쫄깃하길 바랐는데, 코티지치즈가 너무 촉촉해서 치즈케이크에 가까워 촉촉하게 나온 것 같아요.

율리아PM

19.11.2023

4.9

팬케이크는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 침지 블렌더로 모든 것을 혼합하십시오. 부드럽고 맛있고 아름다운 팬케이크 11 개가 나왔습니다 (사진 전에 2 개를 먹었는데 참을 수 없었습니다). 레시피 주셔서 감사합니다!

나탈리아

19.11.2023

4.5

Julia, 레시피 감사합니다) 팬케이크가 부드럽고 부드러워 입에서 녹았습니다! 맛있고 건강해요!!!