굽지 않고 딸기를 넣은 두부 케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   오트밀 쿠키 베이스를 사용하여 굽지 않고 사워 크림과 젤라틴을 곁들인 맛있는 두부-딸기 케이크를 아주 간단하고 아주 빠르게 준비하는 방법은 의심할 여지 없이 많은 사람들의 관심을 끌 것이며 뛰어난 맛으로 여러분을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 먼저, 명절 테이블을 위한 홈메이드 디저트를 준비하는 데 필요한 제품을 준비하세요.

2. 단계 2

   

   케이크의 기초를 준비하려면 블렌더를 사용하고 그릇에 오트밀 쿠키 200g을 하나씩 채우고 부스러기가 될 때까지 갈아서 깊은 그릇에 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   으깬 쿠키 한 그릇에 녹인 버터 기름 60g 또는 버터 80g을 넣고 부드러워질 때까지 섞으면 케이크의 기초가 됩니다.

4. 단계 4

   

   적당한 형태를 취하고 바닥을 접착 필름으로 덮은 다음 내부에 소량의 식물성 기름을 바르고 준비된 오트밀 쿠키 베이스에 버터를 바르고 고르게 펴 바릅니다.

5. 단계 5

   

   적절한 유리잔이나 으깨는 도구를 사용하여 케이크 베이스를 균일한 층으로 틀에 누르고 틀을 냉장고에 15~20분 동안 넣어두세요.

6. 단계 6

   

   줄기가 없는 잘 익고 향기로운 딸기 약 350g을 작은 무작위 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   적당한 용기에 실온의 우유 200ml를 붓고 인스턴트 젤라틴 30g을 부은 다음 재료를 잘 섞은 다음 젤라틴이 부풀도록 용기를 10분간 따로 보관합니다.

8. 단계 8

   

   큰 그릇에 5% 코티지 치즈 350g, 사워 크림 400g을 넣은 다음 설탕 170g과 바닐라 설탕 1티스푼을 그릇에 붓습니다.

9. 단계 9

   

   블렌더를 사용하여 그릇에 담긴 모든 재료를 균일한 두부 덩어리가 될 때까지 함께 갈아주세요.

10. 단계 10

    

    냄비에 부은 젤라틴을 부은 다음 스토브 위에 놓고 저으면서 젤라틴을 저온에서 녹이되 끓이지 마십시오.

11. 단계 11

    

    뜨겁게 녹인 젤라틴을 두부 덩어리가 담긴 그릇에 부은 다음 부드러워질 때까지 모든 재료를 잘 섞습니다.

12. 단계 12

    

    잘게 썬 딸기를 커드-젤리 혼합물이 담긴 그릇에 넣고 모든 재료를 섞습니다.

13. 단계 13

    

    딸기와 함께 생성된 두부 젤리 덩어리를 오트밀 빵 부스러기 베이스 위에 있는 틀에 넣고 딸기 조각을 고르게 분포시킵니다.

14. 단계 14

    

    조립된 케이크가 담긴 팬을 냉동실에 30분 동안 넣거나 냉장고에 2시간 동안 넣어두세요.

15. 단계 15

    

    시간이 지나면 냉장고에서 케이크를 꺼내 틀에서 떼어낸 후, 윗부분을 딸기로 장식하고 준비된 초콜릿 글레이즈로 메쉬를 만들어 서빙하세요.

16. 단계 16

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!