리투아니아 스타일의 쿠키
아이들과 함께 바삭바삭한 코티지 치즈 쿠키를 만들어보세요!
단계별 준비
단계 1
부드러워질 때까지 믹서기에 코티지 치즈를 부드러운 버터와 섞고 사워 크림을 첨가합니다. 나는 전통에 따라 한 숟가락의 코냑을 부었습니다.)
단계 2
체로 쳐진 밀가루에 소금과 베이킹파우더를 첨가합니다.
단계 3
모든 것을 결합하고 반죽을 반죽하십시오. 30분 동안 냉장고에 넣어두세요.
단계 4
반죽을 4~5mm 두께로 밀어주세요.
단계 5
쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라냅니다. 양피지에 올려 놓으십시오.
단계 6
구타 달걀로 닦으십시오.
단계 7
설탕을 뿌린다. 원하는 경우 견과류와 레몬 껍질을 추가할 수도 있습니다.
단계 8
200°로 예열된 오븐에서 15~25분간 굽습니다. 황금 껍질이 형성될 때까지.
단계 9
리투아니아 쿠키가 준비되었습니다!
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