쿠키 크래커

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   제품 준비 : 씻은 건포도, 따뜻한 계란, 부드러운 마가린, 가볍게 구운 견과류.

2. 단계 2

   

   설탕으로 계란을 치십시오.

3. 단계 3

   

   소프트 마가린을 넣고 저어주세요. 코냑, 소금, 소다 소다, 밀가루를 첨가하십시오. 반죽이 손에 달라붙지 않도록 뭉치지 않게 치대주세요.

4. 단계 4

   

   견과류는 칼로 잘게 자르지 말고 잘게 썰어주세요.

5. 단계 5

   

   건포도와 견과류를 반죽과 섞습니다.

6. 단계 6

   

   반죽을 3등분하여 소시지 모양으로 만든 후 기름칠한 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

7. 단계 7

   

   t180-200의 예열된 오븐에서 반쯤 익을 때까지 약 20분간 구워 반죽이 여전히 부드럽지만 날것이 아니고 자르기 쉽습니다. 과하면 무너집니다.

8. 단계 8

   

   오븐에서 꺼내어 빵가루로 자르고 약한 불로 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 굽습니다.

9. 단계 9

   

   오븐을 끄고 크래커를 조금 더 말리십시오.

레시피에 대한 의견

아이라

11.11.2023

4.6

갈리나, 맛있는 간식, 할머니의 요리법을 알려주셔서 너무 맛있어요! 나는 매우 찬성한다! 건강한 요리일 뿐만 아니라, 엄청나게 맛있습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!