오이와 계란을 곁들인 대구 간 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   오이와 계란으로 대구 간 샐러드 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 샐러드에는 메추리알을 사용하겠습니다. 하지만 닭고기도 먹을 수 있습니다. 첨가물 없이 천연 대구 간을 선택하세요. 용기에 적힌 재료를 주의 깊게 읽어보세요. 샐러드의 경우 병을 열고 액체를 배출하십시오. 흐르는 물에 샐러드 채소를 헹구고 말립니다. 오이를 씻으십시오.

2. 단계 2

   

   메추리알에 물을 채우고 불을 붙입니다. 끓여서 4-5 분 동안 끓입니다. 그런 다음 뜨거운 물을 빼고 계란을 찬물에 식혀주세요. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 각각 반으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   오이의 양쪽 줄기를 잘라냅니다. 오이 자체를 작은 조각으로 자릅니다. 오이를 세로로 4등분한 다음 얇게 썰어줍니다. 다진 오이를 넓은 그릇에 넣으면 모든 것을 섞는 것이 편리합니다.

4. 단계 4

   

   채소: 양파, 딜, 파슬리를 잘게 자르고 오이와 함께 그릇에 추가합니다. 젓다.

5. 단계 5

   

   올리브 오일로 모든 것을 양념하십시오. 맛을 내기 위해 약간의 소금과 후추를 뿌립니다. 모든 재료를 잘 섞으세요. 풍미를 위해 약간의 레몬 주스를 추가 할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   샐러드를 담을 때는 평평한 접시를 사용하세요. 부분적으로 만들 수 있습니다. 샐러드의 드레싱 부분을 중앙 접시에 놓습니다.

7. 단계 7

   

   그 위에 다진 대구 간을 올려주세요. 측면에 메추라기 알 반으로 샐러드를 장식하십시오. 대구 간을 곁들인 맛있고 신선한 샐러드가 준비되었습니다! 어떤 메인 요리에도 딱 맞습니다. 스스로 도와주세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘리

17.12.2023

4.9

훌륭한 샐러드!!! 감사합니다!!! 대신 내 방식대로.

발리나

17.12.2023

4.8

오이와 달걀을 곁들인 대구 간 샐러드, 으으음.....많은 사람들이 어린 시절부터 이 맛을 기억합니다. 이제 샐러드 패션이 바뀌었을 수도 있지만 소련 시절부터 제가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나로 남아 있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

레릭

17.12.2023

5

오이와 대구간의 아주 성공적인 조합!