페타 치즈를 곁들인 클래식 그리스 샐러드

Name: 페타 치즈를 곁들인 클래식 그리스 샐러드
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 그램 브린자; 3 토마토; 2 오이; 1 피망; 12 올리브; 2 큰 스푼 올리브유; 2 큰 스푼 레몬 주스; 0.5 티스푼 오레가노 드라이; 3 그램 설탕; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금; 1 양파

세계에서 가장 인기 있는 요리 중 하나가 여러분의 식탁 위에 있습니다! 페타 치즈를 곁들인 고전적인 그리스 샐러드를 누가 모르나요? 그 맛은 처음에 마음을 사로잡고 더 많은 것을 찾으러 손을 뻗습니다. 그러한 샐러드를 만드는 것은 전혀 어렵지 않으며 필요한 재료는 상당히 저렴합니다.

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엠마 스미스

레시피 작성자

칼로리

255Kcal

단백질

10gram

지방

17gram

탄수화물

10gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 4

150그램

3

2

1

12

2큰 스푼

2큰 스푼

0.5티스푼

3그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

1

단계별 준비

요리 시간: 40 분

단계 1
페타 치즈, 토마토, 올리브로 고전적인 그리스 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 붉은 양파를 사용하는 것이 더 좋으며 맛이 더 부드럽습니다. 레몬즙이 필요하므로 상점에서 구입한 주스를 사용할 수 있습니다. 레몬즙은 와인식초로 대체 가능합니다. 페타 치즈 대신 페타 치즈를 사용해도 됩니다. 고품질 올리브를 섭취하십시오. 레시피 마지막 부분에서 올바른 올리브를 선택하는 방법을 읽어보세요. 모든 야채를 씻고 말리십시오.
단계 2
토마토를 조각으로 자릅니다. 육즙이 많지만 단단한 토마토를 선택하세요. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.
단계 3
피망은 껍질을 벗기고 줄기를 제거하세요. 펄프를 반원으로 자릅니다.
단계 4
오이를 조각으로 자릅니다.
단계 5
양파를 반 고리로 자릅니다. 양파가 눈을 찌르는 것을 방지하려면 양파와 칼을 찬물로 헹구십시오.
단계 6
치즈를 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
단계 7
샐러드 그릇에 야채를 넣고 설탕, 소금, 갓 갈아 놓은 후추를 넣습니다. 샐러드에 올리브 오일과 레몬즙을 곁들여 맛을 냅니다. 부드럽게 저어주세요. 양상추를 추가할 수도 있습니다: 빙산, 프릴리스.
단계 8
치즈와 올리브를 추가합니다. 말린 오레가노로 모든 것을 뿌린다. 샐러드를 냉장고에 넣어 20분간 담가둡니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나타

15.08.2023

4.5

치즈 대신 페타를 넣어도 맛있어요.

엘레노4카

15.08.2023

5

점심으로 나는 페타 치즈를 곁들인 고전적인 그리스 샐러드를 만들기로 결정했습니다. 토마토 색이 밝은 편이 아니어서 초록 파프리카에 빨간색을 조금 더 넣었어요. 저는 야채 샐러드에 레몬즙을 넣는 걸 좋아해서 레몬즙을 짜서 드레싱으로 넣었어요. 나는 소금을 넣지 않았습니다. 치즈의 짠맛이 나에게는 충분했습니다. 매우 육즙이 많고 맛있으며 향긋합니다! 그리고 물론 의심할 여지 없는 이점도 있습니다! 레시피 감사합니다, 마리아!

아이린

15.08.2023

4.8

누가 요리했는가

루다

15.08.2023

4.7

페타 치즈를 곁들인 클래식 그리스 샐러드는 확실히 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 아보카도를 추가했는데 참을 수가 없었어요. 레시피 주셔서 감사합니다!