フェタチーズの古典的なギリシャ風サラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   フェタチーズ、トマト、オリーブを使った古典的なギリシャ風サラダの作り方は？必要な材料をすべて準備します。赤玉ねぎを使うとマイルドな味わいになるのでおすすめです。レモンの果汁が必要なので、市販の果汁を使っても大丈夫です。レモン汁はワインビネガーでも代用できます。フェタチーズの代わりにフェタチーズを使っても大丈夫です。上質なオリーブをぜひご賞味ください。正しいオリーブの選び方についてはレシピの最後をお読みください。すべての野菜を洗って乾燥させます。

2. ステップ 2

   

   トマトをスライスに切ります。トマトはジューシーでしっかりとしたものを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。

3. ステップ 3

   

   ピーマンの皮をむき、ヘタを取り除きます。果肉を半円形に切ります。

4. ステップ 4

   

   キュウリをスライスします。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎを半分の輪切りにします。玉ねぎが目に刺さるのを防ぐために、玉ねぎとナイフを冷水ですすいでください。

6. ステップ 6

   

   チーズを中程度の立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   サラダボウルに野菜を入れ、砂糖、塩、挽きたての黒コショウを加えます。サラダをオリーブオイルとレモン汁で味付けします。軽くかき混ぜます。レタス、アイスバーグ、フリルを追加することもできます。

8. ステップ 8

   

   チーズとオリーブを加えます。すべてに乾燥オレガノを振りかけます。サラダを冷蔵庫に20分間入れて浸します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタ

15.08.2023

4.5

チーズの代わりにフェタチーズを加えても美味しいです。

エレノ4カ

15.08.2023

5

昼食には、フェタチーズを使った古典的なギリシャ風サラダを作ることにしました。トマトの色があまり鮮やかではなかったので、ピーマンの緑に加えて少し赤を加えてみました。私は野菜サラダにレモン汁を加えるのが好きなので、ドレッシングにはレモン汁を絞ってみました。塩は加えませんでした。チーズの塩気だけで十分でした。とてもジューシーで美味しくて香り豊かです！そしてもちろん、間違いないメリットもあります！マリアさん、レシピありがとう！

アイリーン

15.08.2023

4.8

誰が料理したのか

ルダ

15.08.2023

4.7

フェタチーズを添えた古典的なギリシャ風サラダは、間違いなく私たちのお気に入りの 1 つです。我慢できずにアボカドを加えました。レシピをありがとう！