청어와 양파로 만든 클래식 포쉬막

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   클래식 forshmak는 청어에 양파, 버터, 덩어리, 계란, 신 사과, 우유, 소금 및 후추를 첨가하여 만듭니다.

2. 단계 2

   

   삶은 달걀을 삶아 우유에 덩어리 두 조각을 담그십시오. 계란과 사과 껍질을 벗기십시오.

3. 단계 3

   

   준비된 제품을 푸드 프로세서 또는 고기 분쇄기의 그릇에 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   청어를 추가하십시오.

5. 단계 5

   

   압착된 덩어리를 추가하고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 부드러워진 버터와 섞어서 식혀주세요.

6. 단계 6

   

   샌드위치나 토스트에 에피타이저로 곁들여 보세요.

레시피에 대한 의견

낯선 사람K

29.09.2023

5

이 요리법은 할아버지가 오데사에서 요리하신 요리법과 가장 가깝습니다..