닭고기를 넣은 클래식 양배추 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 닭고기로 신선한 양배추 수프를 준비하려면 다음이 필요합니다. 물

2. 단계 2

   

   양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오.

3. 단계 3

   

   양배추를 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   감자 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

6. 단계 6

   

   닭고기를 철저히 헹구십시오.

7. 단계 7

   

   냄비에 닭고기, 전체 양파, 마늘 정향을 넣고 물을 넣고 1 티스푼을 추가합니다. 소금. 뿌리와 함께 파슬리를 더 추가했습니다. 냄비를 불에 올리고 물을 끓입니다. 닭고기가 완성될 때까지 약 40분간 조리하세요.

8. 단계 8

   

   40분 후 양파와 마늘 한 쪽(뿌리가 있는 경우)을 제거합니다. 팬에 양배추, 강판 당근, 감자를 추가합니다. 야채가 준비될 때까지 약 15분 더 조리하세요. 닭고기를 곁들인 시치는 요리의 재료, 특히 흰 양배추가 점차적으로 국물에 맛과 향을 더할 수 있도록 약한 불로 조리해야합니다.

9. 단계 9

   

   수프에 소금과 후추로 간을 해주세요. 수프에 1 큰술을 추가하십시오. 엘. 버터. 모든 것을 섞으세요. 1~2분 더 끓입니다.

10. 단계 10

    

    수프를 뚜껑으로 덮고 약 15분 동안 끓입니다.

11. 단계 11

    

    양배추 수프를 접시에 붓습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

06.12.2023

4.8

양배추와 닭고기를 곁들인 클래식 양배추 수프는 매우 빠르고 간단하게 준비되는데 매우 매혹적입니다.) 닭 날개를 사용하여 수프를 요리했는데 빨리 익고 국물이 꽤 풍부합니다. 나는 국물에 생 야채를 추가하는 것을 좋아하므로 수프가식이 요법이되고 소화하기 쉽습니다. 최근에는 마리아 덕분에 국물에 신경을 많이 쓰기 시작했어요.) 그리고 국물이 훨씬 맛있어졌어요. 그래서 양파, 마늘, 파슬리를 곁들인 양배추 수프 날개를 요리했습니다. 육수는 그야말로 기적입니다) 야채를 넣은 후 양배추 수프를 약한 불에 끓였습니다. 최종 결과는 매우 맛있는 훌륭한 수프였습니다! 단순한 제품으로 만든 것 같지만 향이 풍부하고 동시에 가볍습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!