케이크용 코코아가 들어간 초콜릿 스펀지 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   체를 통해 밀가루를 체로 치십시오.

2. 단계 2

   

   체를 통해 코코아를 체로 치십시오.

3. 단계 3

   

   계란을 깨뜨릴 건조하고 깨끗한 그릇을 가져 가십시오.

4. 단계 4

   

   하얀 거품이 생길 때까지 믹서로 계란을 치고 설탕을 조금씩 첨가하십시오.

5. 단계 5

   

   바닐라 설탕 1티스푼을 넣고 계속 저어줍니다. 결과는 매우 푹신한 달걀-설탕 혼합물이었습니다.

6. 단계 6

   

   코코아와 밀가루를 부드러워질 때까지 섞은 다음 달걀-설탕 혼합물에 첨가하세요.

7. 단계 7

   

   혼합물을 주걱으로 가볍게 섞고 들어올려 가볍고 통풍이 잘 되도록 유지합니다.

8. 단계 8

   

   케이크 팬을 준비하고 양피지로 덮고 버터를 바르세요...

9. 단계 9

   

   거기에 우리 반죽을 넣어요.

10. 단계 10

    

    초콜릿 덩어리를 모양대로 펴고 20-30분 동안 그대로 두세요.

11. 단계 11

    

    그런 다음 오븐을 170도에서 35분 동안 잘 가열된 오븐에 넣으세요. 오븐을 끄고 비스킷을 5분 동안 그대로 두세요. 완성된 비스킷을 오븐 문을 살짝 열어둔 채 15~20분 동안 식혀주세요.

12. 단계 12

    

    오븐에서 비스킷 팬을 꺼내 완전히 식혀주세요.

13. 단계 13

    

    우리는 얇은 칼날로 틀을 통과하고 틀을 열고 고리를 제거하고 양피지로 바닥을 제거합니다.

14. 단계 14

    

    맛있고 부드럽고 바람이 잘 통하는 스펀지 케이크가 준비되었습니다! 우리는 스펀지 케이크를 세 등분하여 취향과 기호에 따라 크림에 담근다.

15. 단계 15

    

    맛있게 요리하고, 간단하게 요리하고, 집에서 케이크에 딱 맞는 스펀지 케이크를 함께 준비해보세요!