새콤달콤한 소스에 파인애플을 곁들인 치킨

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   고기를 작은 조각으로 자르다

2. 단계 2

   

   소금을 넣고 간장을 넣고 40분간 재워주세요

3. 단계 3

   

   당근은 4등분하여 끓는 물에 2~3분간 데친 후 소쿠리에 건져 물기를 뺍니다

4. 단계 4

   

   파인애플을 반으로 잘라 과육을 제거해주세요

5. 단계 5

   

   파인애플 반 개의 과육을 잘게 썬다

6. 단계 6

   

   피망을 1x1cm 크기로 자른다

7. 단계 7

   

   생강 고리 3개(두꺼운 부분부터)를 자르고 잘게 썬다

8. 단계 8

   

   고기를 전분에 넣고 익을 때까지 볶습니다. 냄비에 요리하는 것이 더 좋습니다

9. 단계 9

   

   완성된 고기는 냅킨에 올려 기름기를 제거해주세요

10. 단계 10

    

    생강을 뜨거운 기름에 1~2분간 볶습니다

11. 단계 11

    

    데친 당근을 생강에 넣고 2분간 볶은 다음 후추를 넣고 2분간 볶은 다음 파인애플을 넣습니다.

12. 단계 12

    

    소금, 설탕 추가, 케첩 추가. 소스가 약간 걸쭉해져야 합니다(케첩에는 일반적으로 전분이 포함되어 있습니다).

13. 단계 13

    

    고기를 소스에 넣고 저어주고 불을 끕니다. 앉아서 담가두세요

14. 단계 14

    

    완성된 고기와 야채를 빈 파인애플 반쪽에 넣고 해시와 함께 제공합니다. (포크와 함께 드셔도 됩니다.)

15. 단계 15

    

    신선한 파인애플이 없다면 통조림 파인애플로 요리를 하고, 완성된 요리를 접시에 담기만 하면 됩니다.

레시피에 대한 의견

라이사

07.11.2023

4.6

매우 흥미로운 요리법이고 정말 맛있다고 생각합니다. 파인애플 반쪽을 담아서 제공하는 것은 매우 독특하고 흥미롭습니다. 저는 치킨과 파인애플의 조합을 정말 좋아해요. 흥미로운 단계별 레시피에 감사드립니다. 꼭 요리해 보겠습니다. 쇠고기를 간장에 재우면 고기가 부드럽고 부드러워 맛있습니다.

슈라

07.11.2023

4.6

Yulek, 당신이 제안한 독창적인 요리 제공 방법은 파인애플 반 개로 제공하는 옵션도 마음에 들었습니다. 매우 축제적이고 엄숙해 보이며 모든 제품의 조각이 빛나고 있습니다. 이 효과를 주는 것은 파인애플입니다. 소스인가, 전분인가? 글쎄, 아주 좋아))) 잘 했어, Julia, 브라보!

올가

07.11.2023

4.8

Julek, 원래 레시피를 알려주셔서 감사합니다! 매우 맛있어 보이고 빨리 익고, 요리해서 감상을 꼭 공유하겠습니다.

율력

07.11.2023

4.9

올가, 슈라, 라이사! 칭찬해주셔서 감사합니다. 요리는 매우 간단하지만 프레젠테이션으로 인해 인상적이었습니다(이것은 제가 게시한 두 번째 파인애플 요리입니다). 맛도 훌륭하고, 가장 중요한 것은 닭 가슴살, 닭 허벅지, 돼지고기도 이런 식으로 요리할 수 있다는 점입니다. 카레를 좋아하는 사람이 있다면 소스에 약간을 추가하면 새로운 풍미가 더해집니다(물론 닭고기에 더 많이 적용됩니다). 일반적으로 시도해보고 인상을 공유하십시오. 누군가가 좋아한다면 기쁘겠습니다. 슈라, 전분 덕분에 빛납니다. 고기가 소스와 섞이면 그 안에 감싸인 듯 윤기가 나기 시작해요 :) 저도 좋아요

아이리시아

07.11.2023

4.6

파인애플을 곁들인 매콤한 치킨이 얼마나 맛있는지 상상이 되네요. 저는 이 조합을 정말 좋아해요! 레시피 주셔서 감사합니다! 분명 엄청 맛있을 거에요!

에밀리야 IQ

07.11.2023

5

이건 정말 좋은 조합이에요 - 닭고기와 파인애플, 이게 제가 요리하는 방법이에요

안나

07.11.2023

4.5

부드러운 닭고기와 야채, 새콤달콤한 소스와 파인애플이 들어간 오리지널 요리의 맛있는 조합인 줄리아의 훌륭한 레시피, 꼭 KK에 가져가서 최대한 빨리 요리해보겠습니다!!!