포도와 아몬드를 곁들인 닭고기

조리 순서

조리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 씻고 말리십시오. 고기를 큰 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   아몬드를 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파를 껍질을 벗기고 고리 모양으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   건조하고 가열된 프라이팬에 닭고기를 넣고 저으면서 5분간 볶습니다. 고기를 접시에 옮깁니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 식물성 기름을 붓고 고리 모양으로 자른 양파를 투명해질 때까지 볶습니다. 약 3~4분.

7. 단계 7

   

   가지에서 포도를 따서 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다. 2분간 함께 볶습니다.

8. 단계 8

   

   닭고기를 팬에 다시 넣으십시오.

9. 단계 9

   

   아몬드와 백리향 가지를 추가합니다. 와인을 부어주세요. 소금과 후추를 넣으십시오. 뚜껑을 덮은 닭고기를 중간 불로 약 30분 동안 끓입니다.