오븐에 사워 크림 매리 네이드를 넣은 닭 허벅지

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   제품 구성.

2. 단계 2

   

   우리는 레몬으로 사워 크림 매리 네이드를 준비하기 시작합니다. 흐르는 물에 철저히 헹구고 키친 타월로 말립니다. 풍미를 접시에 문지릅니다. 그런 다음 레몬을 도마 위에 놓고 반으로 자르고 즙을 짜냅니다. 우리 레시피에서는 1테이블스푼이면 충분합니다.

3. 단계 3

   

   날카로운 칼로 파슬리를 잘게 썬다. 도마 위의 마늘을 임의의 모양으로 작은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   사워 크림, 오레가노, 레몬 주스와 풍미, 마늘, 식물성 기름, 소금, 후추를 그릇에 담습니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으십시오. 파슬리를 붓고 큰 스푼으로 다시 섞습니다.

5. 단계 5

   

   닭고기를 일반 비닐 봉지에 넣고 조심스럽게 큰 스푼을 사용하여 매리 네이드를 붓습니다. 봉지를 단단히 비틀고 내용물을 여러 번 저어 매리네이드가 닭고기 드럼 스틱 전체를 고르게 덮도록 합니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 닭고기 봉지를 냉장고에 넣어 30분간 재워둡니다.

7. 단계 7

   

   오븐을 180도로 예열하고 냉장고에서 닭고기 봉지를 꺼낸 후 드럼스틱을 베이킹 접시에 넣으세요. 오븐이 예열된 후 베이킹 시트를 놓고 고기가 완전히 익을 때까지 약 45~60분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 닭고기는 완전히 구워져야 합니다.

8. 단계 8

   

   훌륭한 반찬으로는 으깬 감자, 어떤 모양의 파스타, 삶은 시리얼 등이 있습니다.