치킨 테린

Name: 치킨 테린
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Ingredients: 750 그램 다진 닭고기; 100 그램 브로콜리; 80 그램 토마토; 1 닭고기 달걀; 50 ml 헤비크림; 50 그램 단단한 치즈; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 소금; 1 티스푼 건조 향신료

부드럽고 육즙이 풍부한 다진 치킨 테린 조각 - 맛있습니다! 시도해 보세요! 야채와 함께 다진 닭고기를 오븐에서 조리한 훌륭하고 다이어트에 가까운 요리입니다. 간단하고 쉽고 믿을 수 없을만큼 맛있습니다! 사용 가능한 제품 중에서. 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 이 요리는 성인뿐만 아니라 어린이에게도 적합합니다. 막내 양 볼에 먹었어요! 어른들도 이 요리를 좋아했어요. 특히 여름이나 가을에 야채가 다양할 때 다진 고기에 매번 새로운 것을 추가하여 실험해 볼 수 있습니다... 시도해 보세요, 흥미롭습니다!

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루비 패터슨

레시피 작성자

칼로리

194Kcal

단백질

19gram

지방

12gram

탄수화물

1gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

750그램

100그램

80그램

1

50ml

50그램

맛을보기 위해

맛을보기 위해

1티스푼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 25 분

단계 1
테린을 준비하기 위한 재료입니다. 다진 닭고기를 기성품으로 구입할 수 있습니다 (저는 직접 요리하는 데 익숙합니다). 작은 구멍이 있는 노즐을 통해 고기 분쇄기를 두 번 통과시키거나 믹서기에서 분쇄해야 합니다. 나와 같은 야채를 해동하거나 신선한 경우 껍질을 벗기고 씻습니다. 작은 조각으로 자르십시오.
단계 2
계란을 별도의 용기에 넣고 크림을 첨가합니다.
단계 3
계란과 크림을 믹서나 포크로 부드러워질 때까지 치십시오. 치즈를 잘게 갈아줍니다.
단계 4
다진 고기가 담긴 그릇에 치즈, 계란 크림 혼합물, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.
단계 5
고기 혼합물에 야채를 넣고 다시 섞습니다.
단계 6
테린 팬에 호일을 깔아주세요. 닭고기와 야채 혼합물을 틀에 넣고 누릅니다. 테린의 윗부분이 호일 아래에 숨겨지도록 호일의 매달린 끝 부분을 감습니다. 테린을 오븐에서 180도에서 약 1시간 동안 굽습니다.
단계 7
45분 후. 베이킹 시작부터, 즉 준비되기 10~15분 전에 테린이 들어 있는 팬을 오븐에서 꺼내고 호일을 연 다음 오븐에 다시 넣어 베이킹을 마무리하세요. 테린은 윗부분이 황금빛 갈색이어야 합니다.
단계 8
테린을 식혀주세요. 조각으로 자르고 허브와 야채를 곁들여 드세요. 화이트 소스와 직접 만든 마요네즈를 곁들인 테린이 아주 맛있습니다.