프라이팬에 치즈를 곁들인 치킨 너겟

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 치즈와 함께 치킨 너겟을 튀기는 방법? 이 요리는 만드는 것이 어렵지 않습니다. 먼저 필요한 재료를 준비합니다. 너겟의 경우 새의 가슴이나 허벅지에서 치킨 필레를 가져갈 수 있습니다. 두 경우 모두 시간을 절약하려면 뼈 없는 고기를 사용하세요.

2. 단계 2

   

   닭고기 필레를 씻어서 말린 다음 결 방향으로 약 3cm 두께로 자릅니다. 저처럼 필레가 작은 경우에는 반으로 자르세요. 고기의 무결성이 손상되지 않도록 조심하면서 각 조각의 한쪽을 망치로 가볍게 두드립니다. 치즈 조각을 감쌀 수 있도록 조각을 평평하게 펴기만 하면 됩니다.

3. 단계 3

   

   고기 조각의 수에 따라 치즈를 그리 길지 않은 입방체로 자르면 닭고기 조각 가장자리 너머로 튀어 나오지 않습니다. 원하는 치즈를 사용해도 됩니다. 모짜렐라, 고다 또는 일반 러시아어가 가능합니다. 가장 중요한 것은 녹고 맛이 좋다는 것입니다.

4. 단계 4

   

   빵가루에 말린 마늘, 강황, 소금, 후추를 넣고 섞습니다.

5. 단계 5

   

   체를 통해 밀가루를 별도의 그릇에 체로 치십시오.

6. 단계 6

   

   계란을 포크로 가볍게 치십시오.

7. 단계 7

   

   각 닭고기 조각에 치즈 블록을 놓습니다.

8. 단계 8

   

   그리고 고기에 치즈를 싸서 너겟을 만듭니다. 이런 경우에는 치즈가 구멍을 통해 흘러나오지 않도록 주의해야 합니다. 닭고기가 치즈를 단단히 감싸야 합니다.

9. 단계 9

   

   먼저 치킨 필레 조각을 달걀물에 담그십시오(이 단계를 건너뛰고 즉시 닭고기를 밀가루에 굴려도 됩니다).

10. 단계 10

    

    그런 다음 모든면에 밀가루를 굴립니다.

11. 단계 11

    

    그런 다음 닭고기 조각을 풀어 놓은 계란에 다시 담그고 빵가루로 모든 면을 철저히 빵가루로 만듭니다.

12. 단계 12

    

    프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 준비된 닭고기 조각을 넣고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 팬에 기름이 너겟 중앙까지 닿을 만큼 충분해야 합니다. 원한다면 작은 냄비에 너겟을 튀길 수 있습니다.

13. 단계 13

    

    완성된 너겟을 냅킨에 옮겨 여분의 지방을 제거한 다음 케첩, 새콤달콤한 소스 또는 치즈 소스와 함께 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

페도로브나

28.11.2023

4.6

나는 가슴살 너겟을 먹어보고 좋아했습니다. 하지만 저는 치즈 없이 레시피 대로 조리했어요.

손님

28.11.2023

4.6

나는 이 자료에 만족합니다. 나는 이보다 더 유용한 것을 본 적이 없습니다! 온라인 요리책을 이용하면 맛있게 요리할 수 있을 뿐만 아니라 아주 즐겁게 요리할 수 있습니다. 사이트의 단계별 사진이 포함된 레시피는 나에게 신의 선물일 뿐입니다. 치즈 하트가 들어간 치킨 너겟은 저를 매료시키지 않을 수 없었습니다. 저는 열광적인 고기를 먹는 사람이고 다음에 주방을 방문할 때 반드시 요리할 것입니다.

타야식

28.11.2023

4.8

맛있는 너겟 감사합니다. 나는 이 요리의 또 다른 변형만을 추천할 수 있습니다. 튀김. 진짜 잼

오블라치코

28.11.2023

4.6

감독자! 부드러운 닭고기와 녹인 치즈, 바삭한 크러스트의 조합은 그야말로 환상적입니다! 그리고 마늘과 후추도 곁들여 보세요. 으음, 손가락이 핥을 것 같아요! 이 요리법은 크리스마스 전에 나에게 진짜 발견입니다! 감사합니다!

마리슈카

28.11.2023

4.6

단계별 사진을 보면 그런 요리에 저항하기가 어렵습니다. 치즈 필링은 언제나 맛있지만 특히 버터를 채우고 허브를 넣는 아이디어가 마음에 들었습니다.

나타

28.11.2023

4.7

으으음 스릴

나텔라

28.11.2023

5