사워 크림 소스를 곁들인 닭고기 미트볼

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   뜨거운 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 잘게 다진 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

2. 단계 2

   

   그릇에 치킨 필레, 튀긴 양파, 전분, 소금을 섞습니다.

3. 단계 3

   

   모든 재료를 고기 분쇄기나 푸드 프로세서에 통과시킵니다.

4. 단계 4

   

   찬물에 담근 손을 사용하여 다진 고기로 작은 공을 만듭니다.

5. 단계 5

   

   기름 두른 팬에 올려서 볶아주면 완성이에요

6. 단계 6

   

   소스를 준비하자! 부용 큐브 반을 뜨거운 물에 녹입니다.

7. 단계 7

   

   냄비에 버터를 녹이고 밀가루를 넣습니다. 잘 저어주세요

8. 단계 8

   

   버터 가루 혼합물에 국물을 붓습니다

9. 단계 9

   

   불을 줄이고 껍질이 형성될 때까지 미트볼을 볶습니다.

10. 단계 10

    

    그 사이 냄비에 사워크림을 넣고

11. 단계 11

    

    소스를 잘 섞고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

12. 단계 12

    

    준비된 사워 크림 소스를 미트볼에 붓고 약 5분간 끓입니다. 이것이 전체 레시피입니다! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

슈라

26.09.2023

4.5

boro_di, 레시피에 따른 미트볼은 사워 크림 소스 맛으로 부드럽고, 튀긴 양파를 곁들인 다진 닭고기 자체도 미트볼에 무결성 맛을 주며 생 양파의 수분이 없습니다. 모든 것이 매우 마음에 들었습니다. 내 K,K에 추가해서 요리해볼게요 감사합니다!

말린시

26.09.2023

4.9

조리법은 매우 흥미 롭습니다! 나는 집에서 종종 커틀릿을 만들지 만 미트볼은 나에게 새로운 것입니다.))) 확실히 실험하고 요리를 시도해야합니다.)) 사워 크림 소스-사워 크림 부용 큐브-이미 입에 군침이 돌고 있습니다) )) 지루한 토마토 소스에 대한 대안을 찾은 것 같습니다.) ) 그리고 치킨 필레도 .. 요리가 아니라 부드러움 자체)))) 레시피를 반드시 서비스에 적용하겠습니다!

니카

26.09.2023

4.6

레시피 주셔서 감사합니다))! 정말 마음에 들었어요!!!! 맛있는!!! 나는 처남의 의견을 조금 가져 왔습니다.))) 용서하세요. 쿠반에서는 향신료와 허브에 익숙합니다. 다진 고기에 고수와 레몬 후추를 넣고, 소스에는 수넬리를 넣었어요. 빠르고 맛있었습니다. 우리는 엑스트라와 함께 모든 것을 먹었습니다))))