チキンミートボールのサワークリームソース添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   熱したフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎをきつね色になるまで炒めます。

2. ステップ 2

   

   ボウルに鶏ささみ、フライドオニオン、片栗粉、塩を入れて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   すべての材料を肉挽き機またはフードプロセッサーに通します。

4. ステップ 4

   

   冷水に浸した手を使って、得られたひき肉から小さなボールを作ります。

5. ステップ 5

   

   油を熱したフライパンに入れて焼き色がつくまで炒める

6. ステップ 6

   

   ソースを準備しましょう！ブイヨンキューブ半個を熱湯に溶かす

7. ステップ 7

   

   鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えます。十分にかき混ぜてください

8. ステップ 8

   

   バターと小麦粉の混合物にスープを注ぎます

9. ステップ 9

   

   火を弱め、ミートボールを皮が形成されるまで炒める

10. ステップ 10

    

    その間に鍋にサワークリームを加えます

11. ステップ 11

    

    ソースをよく混ぜ、とろみがつくまで煮ます。

12. ステップ 12

    

    準備したサワークリームソースをミートボールに注ぎ、約5分間煮ます。それがレシピ全体です！食欲旺盛！

レシピへのコメント

修羅

26.09.2023

4.5

boro_di、あなたのレシピによるミートボールは、サワークリームソースの味で柔らかくなります。鶏ひき肉自体とフライドオニオンもミートボールに誠実な味を与え、生の玉ねぎからの水分はありません。私はすべてがとても気に入りました。私のK、Kに追加しました、そして料理します、ありがとう！

マリンシ

26.09.2023

4.9

レシピがとても面白いですね！私はよく家でカツレツを作りますが、ミートボールは私にとって新しいものです）））絶対に実験して料理してみる必要があります））サワークリームソース - サワークリームブイヨンキューブ - 私の口はすでによだれが出てきました） ））私にとって退屈なトマトソースの代替品を見つけたようです））そして、チキンフィレ..料理ではなく、柔らかさ自体））））私は間違いなくレシピを活用します！

ニカ

26.09.2023

4.6

レシピをありがとう））！本当に気に入りました!!!!美味しい！！！義理の弟の意見を少しだけ取り入れただけです）））許してください、クバンでは私たちはスパイスやハーブに慣れています。ひき肉にはコリアンダーとレモンペッパーを、ソースにはスネリを加えました。それはすぐに美味しくなりました、私たちは余分なものをすべて食べました））））