당근을 곁들인 닭 간 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   당근, 오이, 양파로 닭 간 샐러드 만드는 법? 필요한 재료를 준비하십시오. 양파와 당근을 씻어서 껍질을 벗기십시오.

2. 단계 2

   

   양파를 잘게 자르고 당근을 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 식물성 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다. 별도의 기사에서 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 읽어보고 레시피 끝에 있는 링크를 읽어보세요. 먼저 프라이팬에 양파를 투명해질 때까지 볶은 다음 당근을 추가합니다. 부드러워질 때까지 중간 불로 저으면서 요리하세요. 많이 볶을 필요 없이 당근이 부드러워질 때까지만 조리하세요.

4. 단계 4

   

   오이를 얇은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   닭 간을 씻고 지방과 혈전을 제거하십시오. 가열된 식물성 기름을 두른 프라이팬에 간을 8-10분 동안 볶습니다. 정확한 시간은 스토브의 작동 특성에 따라 다릅니다. 완성된 간을 식힌 후 얇게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   튀긴 야채와 다진 오이를 샐러드 그릇에 담습니다.

7. 단계 7

   

   다진 간을 샐러드 그릇에 담습니다.

8. 단계 8

   

   마요네즈로 샐러드를 맛보십시오.

9. 단계 9

   

   당근을 곁들인 닭 간 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

리사 M

20.08.2023

5

이 닭 간 샐러드는 저녁 식사에 딱 맞고 포만감이 매우 좋습니다. 나는 닭 간과 당근을 곁들인 약간 다른 버전의 한국어 샐러드를 알고 있습니다.

사회자 크세니아

20.08.2023

4.5

간식으로 당근을 곁들인 닭간 샐러드를 준비했어요. 간이 400그램 있어서 8인분 샐러드를 만들었어요. 절인 오이 대신 소금에 절인 오이를 사용했어요. 나는 전에 간으로 샐러드를 만든 적이 없습니다. 매우 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 모든 재료가 조화롭게 어우러져 샐러드의 전체적인 맛이 훌륭합니다. 게다가 꽤 포만감이 들어요. 레시피 참고하겠습니다. 나는 다시 요리할 것이다. 매우 감사합니다!

라라

20.08.2023

4.8

최소한의 노력으로 맛있고 영양가 있는 샐러드를 만들 수 있습니다. 나는 당근을 곁들인 닭 간 샐러드를 만들기로 결정했는데, 최소한의 준비 노력으로 매우 만족스럽고 맛있고 빠르며 영양가가 높은 샐러드로 판명되었습니다. 예산 범용 옵션을 말할 수 있습니다. 축제 테이블에서 제공될 수도 있고 매일 점심 및 저녁 식사로 제공될 수도 있습니다. 즉시 먹습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!