오븐에 호일에 레몬을 넣은 닭다리

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   요리용 제품.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 닭다리를 헹구고 종이 타월로 말리세요. 레몬 위에 끓는 물을 붓고 고리 모양으로 자릅니다. 닭다리에 소금, 갈은 후추, 레몬 링을 넣고 저어 주면서 레몬에서 최대한 많은 주스를 짜내십시오. 오래 재울 필요는 없고 5~7분 정도만 재워두시면 됩니다.

3. 단계 3

   

   호일 조각을 20-25cm 길이로 자르고 각 호일 조각 중앙에 닭다리를 놓습니다(1인분당 2개). 호일에 기름을 칠할 필요가 없습니다!

4. 단계 4

   

   각 호일 조각을 봉투처럼 포장합니다. 먼저 위쪽과 아래쪽으로, 다음으로 측면으로 감습니다. 베이킹 시트에 봉투를 놓습니다. 베이킹 시트를 예열된 오븐에 넣고 170-180도 온도에서 약 30-35분 동안 굽습니다.

5. 단계 5

   

   오븐에서 팬을 꺼내고 각 호일 봉투를 풀어 닭다리가 더욱 갈색이 되도록 합니다. 오븐에서 15~20분 더 굽습니다. 구운 닭다리는 부드러우며 가벼운 감귤 향이 납니다.

6. 단계 6

   

   고기가 호일로 구워지고 주스가 어디에도 새지 않기 때문에 다리는 매우 맛있습니다. 그런 고기를 호일에 담아 냉장고에 넣으면이 주스가 부드러운 고기 젤리로 변합니다.

7. 단계 7

   

   파스타, 으깬 감자, 물론 신선한 야채와 허브가 이 고기에 딱 맞습니다. 한번 시도해 보세요. 호일에 넣어 오븐에 구운 닭다리가 정말 맛있어요!

레시피에 대한 의견

타카

06.11.2023

4.6

매우 맛있습니다. 감사합니다.