슬로우 쿠커에 끓인 치킨 하트와 모래주머니
단계별 준비
단계 1
슬로우 쿠커에서 치킨 하트와 모래 주머니를 끓이는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 닭 모래주머니와 심장을 철저히 헹구고 필름과 지방을 잘라냅니다.
단계 2
더 맛있고 부드럽게 만들기 위해 여러 조각으로 자릅니다. 흐르는 물에 내장 조각을 다시 씻으십시오. 내장을 소쿠리에 넣고 액체가 완전히 배출되도록 하십시오.
단계 3
양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 기성 내장 요리의 달콤한 맛을 좋아한다면 양파 외에도 선택적으로 야채 튀김에 당근을 사용할 수 있습니다.
단계 4
다용도 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 12분 동안 "튀김" 프로그램을 켜세요. 기름이 뜨거워지면 그 위에 익힌 양파를 올려주세요. 나무 또는 실리콘 주걱으로 계속 저어 주면서 볶습니다. 다용도 뚜껑을 덮지 않고 양파를 2분 정도 볶습니다.
단계 5
그런 다음 익힌 닭 가슴살과 모래주머니를 양파와 함께 다용도 그릇에 넣습니다. 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 원하는 경우 다른 양념을 사용할 수 있습니다.
단계 6
주걱으로 저어주고 뚜껑을 연 슬로우 쿠커에 양파와 함께 닭 모래주머니와 심장을 넣고 주걱으로 가끔 저어주며 10분간 계속 볶습니다.
단계 7
다용도 그릇에 사워 크림을 넣거나 (사워 크림이 두껍고 지방 함량이 높으면 소량의 물을 추가하십시오) 크림을 부어주세요. 젓다. 30분 동안 "담금질" 프로그램을 켜십시오. 이번에는 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 안전하게 사업을 시작하거나 사워 크림에 끓인 치킨 하트와 모래 주머니 반찬을 준비할 수 있습니다. 시리얼, 파스타 또는 으깬 감자가 이 요리에 딱 맞습니다.
단계 8
신호음이 울린 후 접시를 뚜껑 아래에 몇 분간 더 놓아두었다가 드세요. 많이 드세요!
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