프라이팬에 치킨 브리졸

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 치킨 브리졸 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 다진 닭고기를 고기 분쇄기에 통과시켜 직접 준비하거나 기성품으로 구입할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   다진 닭고기를 편리한 그릇에 넣고 약간의 소금과 향신료를 넣으십시오. 그릇 바닥에 다진 고기를 저어주고 두드려 밀도를 높입니다. 다진 고기가 매우 젖어 있으면 전분, 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루를 조금 더할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   별도의 그릇에 계란, 우유, 소금, 향신료를 섞습니다. 포크나 거품기로 살짝 흔들어주세요.

4. 단계 4

   

   기름을 바른 두 장의 필름 사이에 소량의 다진 고기를 펴십시오.

5. 단계 5

   

   계란 혼합물 한 국자를 접시에 붓습니다.

6. 단계 6

   

   그 위에 다진 고기를 올려 놓습니다.

7. 단계 7

   

   뜨거운 프라이팬에 약간의 기름을 넣고 계란과 함께 다진 고기를 빠르게 낮추십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 1-2분 동안 볶습니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 반대쪽으로 뒤집습니다. 또한 약한 불로 브리졸을 반대쪽도 2~3분간 볶습니다.

9. 단계 9

   

   완성된 브리졸을 접시에 담고 즉시 뜨거운 브리졸을 반으로 접습니다. 그러니 모든 브리 졸리를 준비하십시오.

10. 단계 10

    

    채우기 위해 절인 오이를 갈아서 마요네즈와 다진 마늘을 섞습니다.

11. 단계 11

    

    중간에 브리졸리를 튀겨서 뜨겁게 제공합니다.

12. 단계 12

    

    원하는 경우 브리졸리는 다양한 충전재로 만들 수 있습니다. 치즈, 버섯, 야채 등이 될 수 있습니다. 맛있게 드세요!

레시피에 대한 의견

페도로브나

19.09.2023

4.7

멋진 레시피! 다진 돼지고기로 만든 브리졸 버전도 있습니다.

엘레노4카

19.09.2023

4.7

프라이팬에 담긴 치킨 브리졸은 완전한 아침 식사 또는 저녁 식사를 위한 매우 포만감 있고 맛있는 옵션입니다. 저는 마트에서 사온 다진 닭고기를 먹었는데 꽤 촉촉해서 혹시 모르니 감자전분(1티스푼)을 조금 넣어서 결속력을 더 높였습니다. 올리브유 대신 정제된 해바라기유를 사용했어요. 그 외에는 저자의 추천대로 모든 것을 준비했습니다. 매콤한 양념이 들어있는 아주 맛있는 브리졸리! 레시피 감사합니다, Julia M!

안나_코스

19.09.2023

4.7

아주 멋지다! 누가 생각이나 했겠는가! 절인 오이와 오믈렛, 마늘의 조합은 입맛을 즐겁게 해줍니다. 우리 아이들은 매우 버릇이 없지만 한 번에 모든 것을 먹었습니다. 풍성하지만 일반 스크램블 에그만큼 밋밋하지는 않습니다.

키리에나

19.09.2023

4.9

예전에는 카페에서 치킨 브리졸만 프라이팬에 구워먹어봤는데 여기는 정말 선물이더라구요! 즐겨찾는 사이트의 훌륭한 레시피입니다. 처음으로 제대로 알아냈어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!