치즈 케이크 좋아하는

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   냄비에 계란 1개를 깨뜨립니다.

2. 단계 2

   

   거기에 코티지 치즈 400g도 보냅니다. 치즈케이크 성공의 약 70%는 코티지 치즈의 품질에 달려 있습니다. 9 % 세밀한 코티지 치즈를 섭취하십시오.

3. 단계 3

   

   2 큰술을 추가하십시오. 엘. 사하라.

4. 단계 4

   

   농도는 베이스가 액체 상태도 아니고 건조 상태도 아닌 정도여야 합니다.

5. 단계 5

   

   2 큰술을 추가하십시오. 엘. 밀가루, 섞는다.

6. 단계 6

   

   기초를 단단하게 만들지 마십시오. 단단하게 만들면 치즈케이크가 푹신하지 않아요. 믹서기로 갈아도 되지만 저는 그렇게 하지 않았어요.

7. 단계 7

   

   우리는 치즈케이크를 만듭니다. 달라붙는 것을 방지하기 위해 손을 적실 수 있습니다. 한개씩 말아 놓거나, 소시지를 만들어서 잘라주세요.

8. 단계 8

   

   프라이팬을 가열합니다. 치즈 케이크는 확실히 가열된 프라이팬에 넣어야 하지만 열을 중간 정도로 줄여야 합니다. 프라이팬에 해바라기 기름 약 50g을 붓고 올리브 오일을 사용할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   달궈진 프라이팬에 치즈케이크를 올려주세요.

10. 단계 10

    

    특징적인 황금 껍질이 형성될 때까지 약 3분 동안 양쪽을 중간 불로 볶습니다.

11. 단계 11

    

    불을 끄고 뚜껑을 덮고 3분간 놔두세요.

12. 단계 12

    

    맛있는 치즈케이크를 접시에 담으세요.

13. 단계 13

    

    토핑 추가: 연유, 라즈베리, 블랙베리, 블루베리 잼을 취향에 맞게 추가하세요. 많이 드세요!