케이크 플롬비르칙

조리 순서

조리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   비스킷 재료를 준비해주세요

2. 단계 2

   

   그릇에 계란과 설탕을 넣습니다.

3. 단계 3

   

   수조에 넣고 설탕이 녹고 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   열에서 제거하십시오.

5. 단계 5

   

   믹서로 고속으로 치십시오

6. 단계 6

   

   약 10분 - 잘 올라가고 두꺼워집니다.

7. 단계 7

   

   체로 쳐진 밀가루와 베이킹파우더를 첨가합니다.

8. 단계 8

   

   주걱으로 위에서 아래로 부드러워질 때까지 가볍게 저어줍니다.

9. 단계 9

   

   버터를 두른 팬에 넣고 200도에서 40분 정도 굽습니다. 오븐을 확인하세요. 레시피에는 원래 20~25분이라고 명시되어 있습니다. 25분 후에 열어보니 비스킷이 "떨어졌습니다."

10. 단계 10

    

    완성된 비스킷을 틀에서 식힌 후 3겹으로 자릅니다.

11. 단계 11

    

    크림 준비 : 사워 크림, 바닐린, 설탕, 계란, 밀가루를 섞습니다.

12. 단계 12

    

    수조(낮은 열)에 넣고 걸쭉해질 때까지 약 1시간 동안 저어줍니다. 푹신해질 때까지 휘핑한 버터를 냉각된 혼합물에 첨가합니다.

13. 단계 13

    

    케이크에 크림을 바르고 원하는 대로 장식하세요.

레시피 댓글

리리

28.07.2023

5

사워크림 30%를 사용하세요.

아이라

28.07.2023

4.9

훌륭한 케이크 Riri와 아이스크림 맛에도 불구하고 아이들이 얼마나 기뻐했는지 상상할 수 있습니다. 매 스틱으로 만든 자동차 장식은 소년에게 최고입니다. 그의 이름은 Lev입니까? 크고 건강하게 자라게 해주세요! 크림을 꼭 1시간 동안 요리해야 하나요? 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

나투식

28.07.2023

4.8

맛있고 재미있는 케이크!