느린 밥솥에 케이크 껍질

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 이 주제에 관한 기사를 읽으면 푹신한 스펀지 케이크를 굽는 방법을 배울 수 있습니다. 이 레시피 마지막에 링크를 걸어주세요.

2. 단계 2

   

   마가린을 부드러워지거나 액체가 될 때까지 녹입니다.

3. 단계 3

   

   모래를 넣고 잘 섞는다.

4. 단계 4

   

   계란 2개를 풀어 부드러워질 때까지 섞습니다.

5. 단계 5

   

   사워 크림을 추가하십시오. 젓다.

6. 단계 6

   

   소다와 함께 밀가루를 체로 치십시오. 밀가루를 조금씩 첨가하는 것이 더 낫습니다. 그러면 반죽을 더 쉽게 반죽할 수 있습니다. 밀가루의 특성이 다르므로 조금 더 적게 또는 더 많이 필요할 수 있다는 점을 기억하세요. 밀가루에 관한 기사에서 이에 대해 자세히 읽어보십시오. 링크는 레시피 끝에 있습니다.

7. 단계 7

   

   반죽은 부드럽고 탄력 있고 약간 점성이 있어야합니다.

8. 단계 8

   

   반죽을 다용도 그릇에 붓습니다. 원하는 경우 그릇에 버터나 마가린을 바를 수 있습니다. 그러나 그릇에는 달라붙지 않는 코팅이 되어 있으므로 이것이 필요하지 않습니다.

9. 단계 9

   

   뚜껑을 닫고 50분간 굽습니다. 멀티 쿠커의 힘을 살펴볼 필요가 있다는 점은 여기서 주목할 가치가 있습니다. 예를 들어 Panasonic에서는 안전하게 20분을 추가할 수 있습니다. 일반적으로 나무 막대기로 준비 상태를 확인합니다. 모든 슬로우 쿠커는 다르게 작동하므로 시간이 다를 수 있습니다. 이에 대한 자세한 내용은 레시피 끝부분의 기사에서 읽어보세요.

10. 단계 10

    

    완성된 비스킷을 냅킨으로 덮은 와이어 랙에서 식힙니다. 케이크를 자르기 전에 스펀지 케이크를 일반 케이크와 마찬가지로 휴지시킵니다. 나는 보통 밤새도록 둡니다. 이 시간 동안 비스킷의 구조가 바뀌고자를 때 부서지지 않습니다.

11. 단계 11

    

    끈, 실 또는 넓은 칼을 사용하여 케이크를자를 수 있습니다. 몇년째 칼로 자르는데 그게 더 편한 것 같아요. 케이크는 부드럽고 조밀하며 다공성이며 잘 흡수됩니다. 행복한 창의력!

레시피에 대한 의견

엘레노4카

16.10.2023

4.6

집에서 만드는 티 파티를 위해 슬로우 쿠커에 케이크 층을 구웠어요. 조리법은 간단하고 저렴하며 집에서 만들고 맛있습니다. 실제로 어린 시절부터 친숙한 맛입니다.))). 레시피에 맞춰 재료의 양을 정확하게 넣었더니 반죽의 농도가 딱 맞는 것 같았어요. 멀티 쿠커 덕분에 베이킹 과정에 많은 관심이 필요하지 않습니다. 저는 180도에서 45분 동안 케이크를 구웠어요. 이것이 내 멀티 쿠커에 가장 적합한 모드입니다. 나는 케이크가 완전히 식은 후에 잘라냈습니다. 더 오래 놔두지는 않았지만 문제 없이 케이크를 세 겹으로 자릅니다. 나는 사워 크림 (연유 사워 크림)으로 케이크를 겹쳤습니다. 아주 맛있는 집에서 만든 케이크로 밝혀졌습니다. 레시피 주셔서 감사합니다, znlena!

올게이198108

16.10.2023

4.8

정말 간단합니다.)) 그리고 케이크는 훌륭했습니다. KK로 가져갈게요)) 정말 훌륭한 레시피 감사합니다)

나디니

16.10.2023

4.6

좋은 요리법! 나는 오랫동안 이런 것을 찾고 있었습니다! 그리고 이렇게 요리해 보세요

znlena

16.10.2023

4.8

귀하의 관심과 평가에 감사드립니다. 이 조리법이 귀하의 가족에게도 뿌리를 내리기를 바랍니다.) 케이크를 더 부드럽게 만들고 싶다면 먼저 계란에 설탕을 넣어 두꺼운 흰색 거품을 만들 수 있습니다. 하지만 저는 레시피처럼 이 옵션을 좋아합니다.

마리나 콘페트카

16.10.2023

4.6

레시피 덕분에 케이크가 정말 맛있어졌어요. 모든 종류의 크림과 장식을 사용할 수 있습니다. 이미 상상의 여지가 있습니다.

하티나

16.10.2023

4.7

나는 당신의 조리법에 따라 비스킷을 준비했지만 오븐에서만 만들었습니다. 맛있고 매우 부드럽고 통풍이 잘되고 부드러워서 ... 크림 없이도 먹을 수 있습니다. 정말 슈퍼!!! 레시피 감사합니다! 이제 이것이 제가 가장 좋아하는 스펀지 케이크 레시피가 될 거예요!