셀러리를 곁들인 와인 없는 Buyabes 수프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 45 분

1. 단계 1

   

   멸치육수를 약한 불로 끓인 후 1시간 동안 끓입니다. 그런 다음 조각으로 자른 셀러리와 당근을 추가합니다. 양파를 뜨거운 기름에 5~7분간 볶은 후 파프리카를 넣고 잘 섞은 후 1분간 더 볶습니다. 양파를 국물에 넣으십시오.

2. 단계 2

   

   불을 높이세요. 국물이 다시 끓으면 홍합을 넣어주세요.

3. 단계 3

   

   5분 후에 새우를 넣고, 5분 후에 오징어를 넣습니다.

4. 단계 4

   

   오징어를 넣은 후 3분간 조리한 후 꺼주세요.

5. 단계 5

   

   수프가 준비되었습니다! 많이 드세요!