물고기의 부글라마

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   부라마 준비를 시작하기 전에 재료를 준비해야 합니다. 뼈가 많이 포함되지 않은 생선, 특히 파이크 퍼치를 사용하십시오. 파이크 퍼치를 약 4cm 두께의 큰 스테이크로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   생선 스테이크에 소금을 뿌리고 양념을 추가합니다

3. 단계 3

   

   양파에서 촘촘한 핵심을 꺼내어 작은 고리로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   피망에서 코어와 씨를 제거하십시오. 고리 모양으로 자르세요

5. 단계 5

   

   양파와 마찬가지로 토마토에도 동일한 절차를 수행합니다.

6. 단계 6

   

   감자를 얇은 고리 모양으로 자른다

7. 단계 7

   

   그릇에 모든 것을 층으로 놓습니다. 익힌 양파의 절반을 바닥에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   양파 위에 생선을 올려주세요

9. 단계 9

   

   그럼 감자

10. 단계 10

    

    감자를 볶은 후 남은 양파를 부어서 펴주세요. 소금을 넣고 양념을 해주세요

11. 단계 11

    

    피망

12. 단계 12

    

    토마토. 소금을 뿌리고 다시 양념을 추가합니다

13. 단계 13

    

    다음은 고추, 감자, 피망, 남은 토마토입니다.

14. 단계 14

    

    다시 소금을 뿌리고 향신료를 넣으십시오. 버터. "파이" 위에는 많은 채소와 150ml가 있습니다. 물.

15. 단계 15

    

    약 40분 동안 약한 불로 끓입니다. 이 시간이 지나면 요리가 준비됩니다.