魚のバグラマ
すぐに調理でき、簡単、非標準的、珍しい、健康的。このレシピは、白人のスパイシーな料理を愛するすべての人にとって興味深いものとなるでしょう。この料理は、火の上の大釜で、または家庭で簡単に調理できます。ダイエットレシピに最適です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
バグラマの準備を始める前に、材料を準備する必要があります。多くの骨を含まない魚、特にパイクパーチを使用してください。パイクパーチを厚さ約4センチメートルの大きなステーキに切ります。
ステップ 2
魚のステーキに塩を加え、調味料を加える
ステップ 3
玉ねぎから密な芯を取り出し、小さな輪に切ります。
ステップ 4
ピーマンの芯と種を取り除きます。輪切りにする
ステップ 5
トマトでも玉ねぎと同じ手順を実行します。
ステップ 6
ジャガイモを薄い輪切りにします
ステップ 7
すべてをボウルに層状に置きます。炒めた玉ねぎの半分を下に置きます。
ステップ 8
魚を玉ねぎの上に置きます
ステップ 9
それからジャガイモ
ステップ 10
ジャガイモの後、残りの玉ねぎを注ぎ、滑らかにします。塩をして調味料を加える
ステップ 11
ピーマン
ステップ 12
トマト。塩を加えて再度調味料を加える
ステップ 13
次に、唐辛子、ジャガイモ、ピーマン、そして残りのトマトです。
ステップ 14
もう一度塩を加え、スパイスを加えます。バター。 「パイ」の上にはたくさんの野菜と150mlがあります。水。
ステップ 15
弱火で約40分間煮ます。この後、料理は完成します
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