마늘과 올리브 오일에 브로콜리

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   재료 준비 - 브로콜리 씻기, 마늘 껍질 벗기기

2. 단계 2

   

   브로콜리를 작은 꽃으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   마늘을 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   팬에 기름을 두르고 마늘, 후추를 넣고 볶는다

5. 단계 5

   

   브로콜리를 넣고 말 그대로 가볍게 볶은 다음 양배추가 절반 정도 덮이도록 물을 넣고 (물 양은 팬 모양에 따라 다름) 원하는 정도까지 익을 때까지 끓입니다. 브로콜리 조림은 뜨겁거나 차갑게 드실 수 있습니다.