두부를 채운 땋은 빵

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   반죽에 들어갈 재료를 준비해보자.

2. 단계 2

   

   반죽을 치대면서 반죽을 하면서 밀가루를 더 넣어 반죽을 탄력있게 만들고 손에 달라붙지 않게 합니다. 반죽이 끝나면 옆으로 치워두고 반죽을 그대로 놓아두세요.

3. 단계 3

   

   채우기를 준비합시다!

4. 단계 4

   

   코티지 치즈, 계란, 설탕을 섞습니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 직사각형 층으로 굴립니다.

6. 단계 6

   

   가운데를 유지하면서 가장자리를 따라 자릅니다.

7. 단계 7

   

   이 중간에 충전물을 넣으십시오. 잘린 스트립을 서로 겹쳐서 위에 놓습니다. 가장자리를 꼬집습니다. 땋은 머리를 약 15분 동안 올려주세요. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르십시오. 브레이드를 옮기십시오. 노른자에 기름을 바르고 20분간 발효시킵니다. 180도로 예열된 오븐에 굽습니다. 20~25분

8. 단계 8

   

   많이 드세요!