치킨 필레와 감을 곁들인 비트 뿌리 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   치킨 필레와 감으로 비트 뿌리 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 치킨 필레가 냉동된 경우 냉동실에서 냉장고 하단 선반으로 옮겨 미리 해동하세요. 크기가 작고 색깔이 어두운 사탕무를 선택하세요. 잣을 씻어서 말리고 마른 프라이팬에 살짝 볶습니다. 양상추 잎을 씻고 종이 타월로 잘 말리십시오. 단단하지만 잘 익은 감을 선택하세요. 냉동 또는 해동된 것은 ​​샐러드에 들어 가지 않습니다.

2. 단계 2

   

   사탕무를 끓입니다. 사탕무를 요리하는 방법? 씻어서 적당한 크기의 냄비에 담아주세요. 깨끗한 찬물을 채워주세요. 중간 불에 놓고 끓입니다. 불을 줄이고 과일의 크기에 따라 비트를 40분에서 2시간 동안 조리합니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 결절을 쉽게 뚫어야합니다. 물을 빼고 비트를 식힌 다음 껍질을 벗기세요. 사탕무를 굽거나 찌를 수도 있습니다.

3. 단계 3

   

   치즈, 비트, 감을 중간 크기의 큐브로 자릅니다. 손으로 채소를 찢으십시오.

4. 단계 4

   

   별도의 그릇에 사탕무에 한 숟가락의 기름을 넣고 저어줍니다. 이렇게 하면 비트가 다른 음식에 색을 입히지 않습니다. 소금을 조금 넣으세요.

5. 단계 5

   

   찢어진 상추 잎을 깊은 샐러드 그릇에 넣으십시오. 배추를 큰 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   치킨 필레를 끓입니다. 필레를 요리하는 방법? 냄비에 물을 끓여서 필레를 넣으십시오. 소금을 넣으십시오. 고기를 약한 불로 30분 동안 끓입니다. 그런 다음 불을 끄고 필렛을 국물에서 직접 식혀 두십시오. 육즙이 많고 부드러워집니다. 식힌 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 다진 등심, 치즈, 감, 사탕무를 추가합니다. 부드럽게 저어주세요.

7. 단계 7

   

   샐러드에 식물성 기름과 발사믹 식초를 곁들여 맛을 냅니다. 소금으로 맛을 보고 입맛에 맞게 추가하세요. 치즈의 짠맛이 나에게는 충분했습니다.

8. 단계 8

   

   위에 잣을 뿌린다.

9. 단계 9

   

   즉시 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

레이첼

09.09.2023

4.5

사탕무를 곁들인 치킨 샐러드는 맛있는 조합입니다. 이 옵션을보십시오 - 닭고기 샐러드, 석류 야채.

나니키

09.09.2023

4.9

매우 밝고 아름다운 샐러드로 밝혀졌습니다! 정말 훌륭합니다))

마리아

09.09.2023

4.5

뛰어난 사진 촬영 - 저는 나무로 만든 배경이 특별한 사진 배경이건, 나무 질감이 있는 라미네이트 또는 비닐 사진 배경이건 간에 어떤 사진의 품질을 높일 수 있다는 것을 다시 한 번 확신합니다. 색상은 매우 균형이 잘 잡혀 있습니다. 배경에서는 전경보다 덜 밝지 만 흐림으로 인해 샐러드와 경쟁하지 않습니다. 유일한 것은 샐러드 그릇 앞에 약간의 여유 공간이 있도록 각도를 조금 더 멀리 가져갈 것이라는 것입니다. 즉, 사진 하단 가장자리와 샐러드 그릇 사이에 최소 1cm가 있어야 합니다. 그러면 샐러드 그릇의 앞쪽 가장자리가 더 뚜렷해집니다.

파란 눈

09.09.2023

4.9

고마워요 나니키! 제 레시피를 보고 계신다니 기쁘네요. 샐러드는 재미있고 눈도 즐겁고 맛도 좋습니다. 신선해요!

파란 눈

09.09.2023

4.6

마리아님, 댓글 감사합니다! 사진이 마음에 드셨다니 정말 기쁘네요. 귀하의 의견을 고려하여 더 큰 배경을 얻으려고 노력하겠습니다. 더 멀리 "촬영"해야 한다는 것을 알았는데 보드가 너무 작아서 마지막 cm까지 꽉 쥐었습니다!