루나 헤이즈

어린 시절부터 할머니가 파이를 굽고 어머니가 보르시를 준비하던 부엌에서 나는 음식이 가족을 어떻게 하나로 묶어 주는지 이해했습니다. 각각의 레시피는 단순한 재료가 아니라, 대를 이어 전해 내려오는 이야기입니다. 전 세계를 여행하면서 저는 이탈리아 파스타부터 일본 스시까지 다양한 요리에서 영감을 받았습니다. 요리 하나하나가 맛과 가족이 하나되는 느낌을 받았습니다. 내 목표는 요리가 간단하고 모든 사람이 접근할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 마음까지 따뜻해지는 요리의 추억을 함께 만들어 보세요.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Greystone Culinary Institute.

• 현장 등록일: 2020-07-24
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