매들린 테일러

나는 어렸을 때 할머니가 우리 가족의 저녁 식사를 사랑스럽게 준비하시는 모습을 지켜보던 것을 기억합니다. 모든 향기, 모든 요리는 온 가족이 모인 테이블에서 저녁 대화로 구성되었습니다. 이 전통은 제가 요리의 길을 택하도록 영감을 주었습니다. 저는 세계를 여행하면서 다양한 요리와 정통 요리법을 흡수합니다. 특별한 기술 없이도 만들 수 있는 간단한 요리를 만들 때 마음이 기뻐요. 저는 요리가 사람들을 하나로 모으고 기쁨을 가져다 줄 수 있는 접근 가능한 예술이라는 것을 보여주기 위해 노력합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Seattle Culinary Academy.

• 현장 등록일: 2020-04-08
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