電気グリルで焼くウィーン風ワッフル

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   電気グリルでウィーンワッフルを作る方法は？まず、必要な材料をすべて準備します。バニラシュガーの代わりにバニリンを使用することもできます。重曹の代わり​​にベーキングパウダーを使用することもできます。

2. ステップ 2

   

   ミキサーボウルで卵に塩を加えて低速で混ぜるか、泡立て器を使用します。

3. ステップ 3

   

   次に砂糖を加えます。

4. ステップ 4

   

   牛乳を注ぎ、泡が出るまでかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   バターを溶かして冷まし、バニラシュガーと一緒にボウルに注ぎ、かき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   最後に小麦粉とソーダをふるいにかけます。小麦粉をふるいにかけ、破片を取り除き、生地に酸素を浸透させると、よりふわふわになります。生地の硬さを見て、小麦粉の量が多かれ少なかれ必要になる可能性があることに注意してください。

7. ステップ 7

   

   生地をミキサーで滑らかになり、小麦粉のダマがなくなるまで混ぜます。生地は濃厚なサワークリームのようになり、スプーンからわずかに流れ出るようになると、ワッフルは柔らかくなります。

8. ステップ 8

   

   ブラシを使用して電気グリルに植物油を塗り、装置を予熱します。

9. ステップ 9

   

   生地をスプーンでワッフルパンに入れます。

10. ステップ 10

    

    軽く黄金色になるまで5〜6分間焼きます。ワッフルを焼きすぎると硬くなってしまいますので注意してください。

11. ステップ 11

    

    完成したワッフルをお皿に置きます。完成したら、タオルで覆い、食べるまで柔らかくしておきます。ワッフルにベリー、フルーツ、アイスクリームなどを添えてお召し上がりください。

レシピへのコメント

エレクカ

16.11.2023

4.6

私は電気グリルで焼くウィーンワッフル、またはマルチクッカーマルチベーカーとも呼ばれるウィーンワッフルがとても気に入りました。レシピはまさに普遍的です。ワッフルは朝食、デザート、そして学校の子供たちにぴったりです。ちなみに電気グリルはもちろん違います。私のマルチクックマルチベーカーグリルは、アタッチメントを交換して肉を焼いたり、パンケーキやウィンナワッフルを焼いたりすることができます。

キャット

16.11.2023

4.6

レシピが気に入りました、ワッフルが美味しかったです！一度に2倍の量の生地を作り、焼くときにマルチベーカー型全体を満たすようにさらに生地を流し込みました。