オーブンでサワークリームにキノコを添えた七面鳥

手順

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでサワークリームにキノコを入れた七面鳥を作る方法は？材料を準備します。七面鳥の切り身を胸か太ももから取りますが、どちらでも構いません。鶏肉や豚肉のパルプでも代用できます。キノコはどんな種類でも構いません、私はシャンピニオンを持っています。スープ、肉、野菜を使用することもできますが、私は鶏肉を使用しました。

2. ステップ 2

   

   七面鳥の切り身を洗い、乾燥させ、中くらいの大きさに切ります。

3. ステップ 3

   

   シャンピニオンを洗い、乾燥させます。大きいキノコは4等分、中程度のキノコは半分に切り、小さいものはそのままで大丈夫です。

4. ステップ 4

   

   サワークリームを水で薄め、スパイスを加えてかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   植物油を塗ったグラタン皿に七面鳥の肉とシャンピニオンを置きます。

6. ステップ 6

   

   薄めたサワークリームを肉とキノコの上に注ぎます。 180℃に予熱したオーブンにパンを約40分間入れます。

7. ステップ 7

   

   七面鳥をオーブンから取り出し、皿に置きます。マッシュポテトやご飯などのおかずと一緒に温かいままお召し上がりください。食欲旺盛！