オーブンで砂糖を入れた三角形のカッテージチーズクッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   三角クッキーの作り方は？これに必要な材料をすべて準備します。バターは柔らかくなければなりません。これには事前に対処する必要があります。バターを冷蔵庫から取り出し、室温に置きます。クッキー作りには柔らかくしっとりとしたカッテージチーズを使用してください。このトピックに関する記事を読むことで、カッテージチーズの選び方を学ぶことができます。このレシピの最後にリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズ生地を準備するには、柔らかいバターと大さじ1〜2の砂糖を混ぜ、カッテージチーズを加えます。すべてをこすり合わせます。

3. ステップ 3

   

   生地にソーダをひとつまみ加えます。ベーキングにおけるソーダの使い方の複雑さについては、レシピの最後にあるリンクの別の記事を読むことで学ぶことができます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉を少しずつ加えて生地をこねます。まず小麦粉をふるいにかけます。こうすることで酸素が飽和し、完成した製品はより素晴らしく柔らかくなります。小麦粉の量を少し減らしたり増やしたりする必要があるかもしれません。生地の固さに重点を置きます。レシピの最後にある記事で小麦粉の特性についてお読みください。

5. ステップ 5

   

   完成した生地は柔らかく、しなやかで、手にくっつきません。

6. ステップ 6

   

   生地を2〜3mmの厚さに薄く伸ばし、円形に切り抜きます。ちなみに、子供も喜ぶレシピです。彼らはキッチンで手伝うのが大好きです。

7. ステップ 7

   

   小皿に砂糖を注ぎ、丸く抜いた生地を丸めます。

8. ステップ 8

   

   次に、各円を半分に折り、さらに半分に折ります。ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、その上に出来上がったクッキーを置き、焼いている間に開かないようにそれぞれを少し押します。 180度に予熱したオーブンに15〜20分間入れます。時間と温度はおおよその目安ですので、オーブンを目安にしてください。レシピの最後にあるリンクに従って、さまざまなオーブンの操作についてお読みください。

9. ステップ 9

   

   完成したシュガークッキーはおいしい黄金色になります。オーブンからパンを取り出し、クッキーを冷まします。

10. ステップ 10

    

    おいしいカッテージチーズクッキーが完成しました！紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりください。お食事をお楽しみください！

レシピへのコメント

ナタリア・M

11.09.2023

4.5

このおいしいクッキーにはたくさんの名前がありますが、我が家では「耳」と「カラスの足」と呼ばれています。カッテージチーズが 400 g 近くあったので、必要な製品の割合を計算するために電卓を使用しました。油分が多すぎるような気がしたので、40gほど減らしました。バターと砂糖、カッテージチーズを水中ブレンダーで混ぜました。これのおかげで、生地にはカッテージチーズの粒がほとんどありません。生地は素早く簡単にまとまりました。早速丸めてガラスで丸く切り抜きました。三角形が開かないようにフォークで押したら、模様が出てきました） クッキーは約25分焼きました。私は彼らの姿を見つめた。クッキーに少し焼き色がついたらオーブンから取り出しました。クッキーの内側はもろくてふわふわした状態になりました。カッテージチーズの焼き菓子は一般的にとても美味しくて柔らかいです。サクサクしたシュガークラストが上に形成されます。全体的にクッキーは甘すぎず、ちょうどいいです。とても美味しいし、難しいことは何もありません。みんなにお勧めします！

マリナザロ

11.09.2023

4.9

レシピをありがとうございます。砂糖を入れてオーブンで焼くカッテージチーズの三角クッキーです。以下のコメントのように、レシピに示されているすべてを使用しました。フォークで端を固定しました。とても繊細なクッキーの香りが家中に満ちました。とても早くて簡単です！そしてとてもおいしい！

ナディン・カ

11.09.2023

4.7

ああ、これは私の子供の頃からのレシピです。私が子供の頃、母がよくこの封筒を焼いてくれました。見た目も涼しくてとても美味しそうです！お子様と一緒に作れる、もっと面白くて、美味しくて、香り高いクッキーを提供したいと思っています。

オルゲイ198108

11.09.2023

5

クールなクッキー）私の家ではそれらを「キス」と呼んでいます）））一般的に、私たちはカッテージチーズのペストリーが大好きです））良いレシピ）））

ナトゥシク

11.09.2023

4.8

とっても可愛いクッキー！

アイラ

11.09.2023

4.5

なんて可愛いクッキーでしょう！そしてそれらには「キス」というロマンチックな名前があり、そのような名前がたくさんあります。 2月14日はバレンタインデーを予定しています！そして、タチアナにもマコムムム...美しさがあります！レシピをありがとう！

クセニア

11.09.2023

5

レシピをありがとうございます、私はロシアに住んでいませんが、ここで作りました、そして故郷を懐かしみました