アボカドと卵を添えたトースト

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   アボカドと卵を使ったトーストの作り方は？必要な材料を準備します。パンの組成はどのようなものでも構いません：小麦、ライ麦、小麦ライ麦

2. ステップ 2

   

   トースターまたは乾いたフライパンで両面をトーストするためのパンを乾燥させます。通常のパンでも、どんなパンでも料理に使用できます。主なことは、厚さが5〜6 mm以下で、均一かつ十分に薄く切る必要があることです。そして、そのサイズは、大きな卵のスクランブルエッグが完全に収まるように適切でなければなりません。卵が小さい場合は、卵が滑り落ちる可能性があり、おいしい朝食や軽食の代わりに掃除をする必要があります。

3. ステップ 3

   

   フライパンにバターを入れて熱し、白身が鍋の中で広がらないように（直径10～12cmのクッキングリングを使うとよい）、黄身が残るように慎重に卵を割ります。 。完了するまで卵を炒めます。黄身は焼きすぎず、半液体の状態を保ちます。しかし、タンパク質は完全に白くなり、準備が整うはずです。

4. ステップ 4

   

   アボカドを半分に切り、種を取り除きます。スプーンで果肉をすくい、深い皿またはボウルに置きます。果肉をピューレにマッシュします。アボカドはあまり硬くなかったので、普通のマッシャーで作りました。意図的に少し大きめの部分を残しました。均一な粘稠度が必要な場合は、アボカドをブレンダーで撹拌することをお勧めします。アボカドに塩、こしょうを加えて味を調え、混ぜます。

5. ステップ 5

   

   アボカドの果肉をトーストに塗ります。

6. ステップ 6

   

   その上に目玉焼きを置きます。

7. ステップ 7

   

   卵の上にパプリカ粉を振りかけます。粗びき黒胡椒と塩も軽くふりかけました。卵が熱いうちにすぐにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ノイイェリア

10.08.2023

4.9

またまた素晴らしい朝食!!!!アボカドと卵がたっぷり入ったボリュームたっぷりの美味しいトーストです！アボカドペーストにトマトやレモン汁などの調味料も加えました。この味が大好きです!!ケシの実を入れた丸いパンをパンに見立て、半分には柔らかいカッテージチーズを塗り、さらに食べ応えとジューシーさをプラスしました。バルサミコソースとゴマも追加します カップに濃厚な香り豊かなココアを加えます サクサクした温かい朝食は15分で完成しますが、夕方までは食べたくありませんでした。アボカドに栄光あれ🥑

信仰

10.08.2023

4.6

私はアボカドが大好きで、朝食によく作ります。このレシピは最も愛され、人気のあるレシピの 1 つです。ライ麦トースターパンを使用しました。軽く炒めたチェリートマトを添えて。出来上がった卵の上に黒ごまをふりかけましたが、美味しくて綺麗でした。揚げたシャンピニオンを使用すると、より満足できることがわかります。ローストしたピーナッツを乗せたこのようなトーストも好きです。著者、素晴らしい朝食をありがとう！