タタールのサラダ
色とりどりの野菜とソーセージの華やかで食欲をそそるサラダです。タタールサラダには十分なカロリーがあり、ソーセージ、フライドポテト、ビートが含まれており、ドレッシングには脂肪分の多いサワークリームとマヨネーズが使用されています。しかし、バランスの取れた組成によってすべてが滑らかになります。食物繊維が豊富に含まれており、通常は十分な量の野菜が含まれています。さらに、サラダの材料はお好みに合わせて変更できます。新鮮なセロリ、ネギ、ザワークラウトまたは新鮮なキャベツ、サラダ野菜を加えたり、ソーセージの代わりに赤身の茹で牛肉を使用したりできます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間ステップ 1
タタールサラダの作り方は？ビート、ニンジン、ジャガイモ、新鮮なキュウリ、ソーセージ、マヨネーズ、サワークリーム、揚げ油を用意します。
ステップ 2
ビーツの皮をむき、細い千切りにします。
ステップ 3
ひまわり油を熱してビーツを炒め、火が通るまで蓋の下で煮ます。
ステップ 4
にんじんの皮をむき、韓国人参シュレッダーを使って細い千切りにします。
ステップ 5
リンゴ酢、スネリホップ、唐辛子を加えてニンジンをマリネします。店で購入した既製の韓国人参サラダをお召し上がりいただけます。きゅうりも同様に細い千切りにします。
ステップ 6
ジャガイモの皮をむき、洗い、非常に薄いストリップに切り、流水で数回洗います。ザルに置き、ナプキンで水分を拭き取り、同じフライパンでカリカリになるまで炒めます。
ステップ 7
準備したすべての材料を平らな皿または皿の上に山盛りに置きます。
ステップ 8
マヨネーズとサワークリームを混ぜたドレッシングを山盛りにしてサラダの中央に置きます。食べる直前に、サラダの材料をすべてテーブルの上に置き、2本の大きなフォークを使って混ぜます。
ステップ 9
提案されたタタールサラダのレシピは最近広まりました。これはまず第一に、彼のプレゼンテーションが非常に印象的であるという事実によるものです。明るくジューシーな製品が、大きな大皿に色とりどりのおいしいスライドで並べられています。見た目もとても魅力的で、サラダはテーブルに用意されているドレッシングと混ぜていただくことで、その鮮度がさらに強調されます。
レシピへのコメント
10.12.2023
サラダは最高です！ビーツとキュウリの簡単なレシピを紹介します。でも美味しい。
10.12.2023
牛肉のタタールサラダを作りました。私は赤身で茹でた牛肉を食べ、茹でたビーツも食べました（野菜は前日に調理しました）、より速く仕上がり、脂肪分も少なくなりました。著者のアドバイスに従って、リンゴ酢とスネリホップを加えてニンジンを作りました。ジャガイモを非常に薄いストリップに切り、揚げるとポテトパイになります。ドレッシングにはサワークリームとマヨネーズを半分にしました。サラダは明るくて満足のいく、豊かで豊かな味でした。ナニキさん、レシピありがとうございます！
10.12.2023
明るくて美味しいレシピです！タタールサラダがオススメです！レシピをありがとう！
10.12.2023
牛肉の入ったタタール風サラダは見た目も華やかでとても気に入っています。そして味も素晴らしいです。このレシピは何度か作りましたが、今日は牛肉の代わりに半燻製ソーセージを使いました。それも美味しかったです。
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