サワークリームとガーリックのタルタルソース

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   食べ物を準備する

2. ステップ 2

   

   卵2個をゆでる

3. ステップ 3

   

   ゆで卵を白身と黄身に分けます。キュウリ、タマネギ、ディル、ニンニク、ゆでた白身を細かく刻みます

4. ステップ 4

   

   塩を加える

5. ステップ 5

   

   砂糖を加える

6. ステップ 6

   

   サワークリームを加える

7. ステップ 7

   

   かき混ぜる

8. ステップ 8

   

   残りの生卵からゆで卵黄を取り出し、黄身も分け、マスタードを加えてすべてをマッシュします

9. ステップ 9

   

   その後かき混ぜ続け、徐々に油を加えます

10. ステップ 10

    

11. ステップ 11

    

    2つの混合物を組み合わせる

12. ステップ 12

    

    レモン汁を加える

13. ステップ 13

    

    お好みのお料理と一緒にお召し上がりください