사워크림과 마늘을 곁들인 타르타르 소스

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   음식을 준비하세요

2. 단계 2

   

   계란 두 개를 삶아

3. 단계 3

   

   삶은 계란을 흰자와 노른자로 나누어주세요. 오이, 양파, 딜, 마늘, 삶은 흰자를 잘게 다집니다.

4. 단계 4

   

   소금을 추가하다

5. 단계 5

   

   설탕을 첨가하다

6. 단계 6

   

   사워 크림을 추가

7. 단계 7

   

   젓다

8. 단계 8

   

   남은 생 계란에서 삶은 노른자를 꺼내 노른자를 분리하고 겨자를 넣고 모두 함께 으깬다

9. 단계 9

   

   그런 다음 계속 저으면서 점차적으로 오일을 추가합니다.

10. 단계 10

    

11. 단계 11

    

    두 혼합물을 결합

12. 단계 12

    

    레몬 주스를 추가

13. 단계 13

    

    좋아하는 요리와 함께 드세요