寿司ケーキサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   サラダ寿司ケーキの作り方は？必要な材料をすべて準備します。短粒米をとりましょう。カニ肉はカニカマでも代用可能です。ピンクサーモン、サーモン、マスなど、軽く塩味を付けた魚であればどれでも適しています。このケーキのフィリングにエビやアボカドを加えることもできます。必要に応じて、カードチーズをわさびと醤油と混ぜることもできます。

2. ステップ 2

   

   お米は水がきれいになるまで数回よく洗います。寿司飯を炊く場合、米と水の比率は1：1.15が目安です。お米は普通の鍋でもスロークッカーでも炊けます。私はスロークッカーを使っています。鍋で調理するには、まず強火で米を沸騰させ、次に弱火にしてかき混ぜずに約15分間調理する必要があります。鍋に蓋をする必要はありません。出来上がったご飯は15分ほど放置します。

3. ステップ 3

   

   ご飯を浸している間にドレッシングの準備をします。これを行うには、米酢を少し加熱し、塩と砂糖を加え、溶けるまでかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   炊き上がったご飯にソースを注ぎ、木べらで軽くかき混ぜます。

5. ステップ 5

   

   海苔2枚をハサミで小さな正方形に切ります。

6. ステップ 6

   

   サラダケーキの組み立てを開始できます。これを行うには、直径15 cmのサービングリングを使用すると便利です。 1段目に隙間のないようにしっかりと海苔を置きます。

7. ステップ 7

   

   ご飯の半分を次の層に置きます。

8. ステップ 8

   

   クリームチーズを絞り袋または普通の袋に入れ、角を切り落とします。ご飯の上にチーズを渦状に乗せます。

9. ステップ 9

   

   キュウリの皮をむき、薄いスライスに切ります。クリームチーズの上にキュウリの層を置きます。

10. ステップ 10

    

    乾いたフライパンでゴマを軽く炒め、キュウリの層の上に散らします。

11. ステップ 11

    

    カニカマ（カニカマ）を細かく切り、その上に刻んだカニカマ（カニカマ）を重ねます。カニの身が苦手な場合は、この層に赤身魚を重ねてもいいでしょう。そうすれば、魚が2層になります。

12. ステップ 12

    

    カニ身に刻んだ海苔を乗せます。

13. ステップ 13

    

    残りのご飯を次の層に置きます。

14. ステップ 14

    

    残ったクリームチーズを絞り袋から絞り出す。

15. ステップ 15

    

    ナイフを使ってクリームチーズを少し滑らかにします。

16. ステップ 16

    

    最後の層に赤魚のぶつ切りを置き、その上にごまをふりかけます。自宅で寿司ケーキが完成しました。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リュババ

11.10.2023

4.6

なんという美しさでしょう！私はこの方法で、より多くの寿司を試してみます - 古典的なバージョンで。でも、ケーキは絶対に食べてみます。効果的という言葉は適切ではありません。

ナタリア・M

11.10.2023

4.5

寿司ケーキサラダのレシピは長い間ブックマークにありました。休日のたびに作ろうと思っていたのですが、材料が買えませんでした。最後に、星が揃いました、そして私はそれをしました）私はサラダについて最も楽しい印象を持っています！全てレシピ通りにやりました。直径１８ｃｍのグラタン皿から層をリング状に組み立てた。最適な高さが得られたように思えます）サラダにマヨネーズが入っていないのがとても気に入りました。少しパサつくのではないかと心配していましたが、逆にジューシーなサラダになりました。ここでは、キュウリが水分を提供し、米酢が十分な量で米に浸透します。また、クリームチーズは食べ物をよくまとめ、味を柔らかく心地よいものにします。次回はもっと海苔を1層に2枚ずつ取ろうと思います。私はこの海苔がとても好きです）私の魚の層はマスから作られ、必要なだけ薄いスライスに切られました。ごまを軽く炒めているので、香ばしくて美味しいです。ケーキをナイフでカットしますが、ロールケーキをカットするときと同じように、毎回ナイフをきれいにして濡らして、きれいな部分にする必要があります。ただし、スプーンで食べるだけです）このサラダは、見た目も味も本当に素晴らしいです。ゲストも大喜びでした！ 「でっかいロール」なので、子どもたちも大喜びで食べていました。私の大好きなロールパンの本当の味！私の夢が叶いました。これからはこの寿司ケーキを頻繁に作ります) レシピをありがとう!

マルガリータ

11.10.2023

4.9

私はそれが好きです。これは初めてではありませんが、レビューを残すことにしました。ロールはロール、ケーキはケーキです🤣 テーブルの上で美しく見えるので、誰でも試してみてください。一般的にスナックのようです🔥。必要に応じて追加や最適化を行うことができます。私ならアボカドを加えたいのですが😘、でもレシピは爆弾です👍

ゲスト

11.10.2023

4.9

もちろん、味や色には個人差がありますが…私なら絶対に作りません。ロールパンや寿司は準備にそれほど時間はかかりません。炊飯器でお米を炊きながら全行程で1時間半かかります。 1キロのお米から山盛りの寿司が完成します。そして、あなたのバージョンではどうやってソースに浸しますか？しかも上から水やり…うーん、あまり良くないですね。ただし、それがあなたにとって簡単であれば...

リヴ

11.10.2023

4.6

パックの説明書に従ってお米を炊きました（日本料理用に特別なものを使用しました）。チーズは約250g、カニカマは約180g、魚は約300gかかりました。そして海苔がもう一枚あります。簡単に言うと、ご飯以外の材料をすべて増やしました。結果は素晴らしく、夫と私は夕方にこのケーキを完成させました。とても美味しくて柔らかかったです。