狩猟ソーセージのスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   狩猟用ソーセージを使ったスープの作り方は？リストに従って必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを流水でブラシで洗い、皮をむき、大きめに切ります。鍋に水を注ぎ、ジャガイモを加えて20〜25分間煮ます。ニンジンをブラシで洗い、皮をむきます。短冊状に切ります。玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。お好みに合わせてカット方法を変更できます。完成した料理の味もこれに依存するため、きれいな濾過水を使用してください。

3. ステップ 3

   

   ソーセージを取り出し、斜めに切ります。円、半円、短冊、正方形などの別の切り取り方法を選択することもできます。

4. ステップ 4

   

   フライパンを用意してコンロで加熱します。熱したフライパンに植物油を注ぎ、さらに1分間火にかけ、みじん切りにした玉ねぎとにんじんを油に加えます。野菜を中火で7分間炒めます。

5. ステップ 5

   

   ソーセージを鍋に加えてかき混ぜます。 3つのピナッツを中火で炒めます。

6. ステップ 6

   

   豆のトマトソース缶を開けます。豆をソースと一緒に鍋に加え、かき混ぜ、野菜を約3分間煮ます。

7. ステップ 7

   

   ジャガイモが調理されたら、ソーセージドレッシングを鍋に加えます。月桂樹の葉、塩を入れ、スパイスを加えて味を調えます。さらに数分間調理します。火を止めて鍋に蓋をします。

8. ステップ 8

   

   蓋を閉めたまま約10分間スープを煮出すと、より美味しく、より香りが高くなります。

9. ステップ 9

   

   注入したスープとハンティングソーセージをボウルに注ぎます。焼きたてのパンとサワークリームを添えるととても美味しいです。刻んだ新鮮なパセリやディルを振りかけることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

マシェンカ♀

15.10.2023

4.5

ソーセージと一緒にジャガイモと一緒にソリャンカを作ります。悪くない選択肢だ。

ナタリア・M

15.10.2023

4.6

文字通り、狩猟用ソーセージを使ったおいしいスープを作りました。急いで明日のスープを作らなければなりませんでしたが、もう体力がありませんでした。時間と労力を節約するために、缶詰の豆を使ったスープのレシピを探し始めました。そして、こんな素敵なレシピを見つけました。私のスープは最大25〜30分で調理されました。同時に、鍋でジャガイモを沸騰させ、玉ねぎ、にんじん、ソーセージ、豆をスロークッカーで炒め始めました。マルチクッカーを15分間「揚げる」ように設定しました。玉ねぎとにんじんを半分炒めて、ソーセージとソーセージを加えました。それから豆。ビーンズにはトマトがなかったので、自家製ケチャップを加えました。ちょうどジャガイモが落ちてしまいました。すべてを混ぜ合わせ、風味を高めるために刻んだディルを加えて沸騰させました。それから私は蓋の下で醸造するためにそれを放置しました。玉ねぎとにんじんを冷凍しておいたので、作業が早くなりました。スロークッカーをフライパンとして使うのもよかったです。スープはシンプルながらもとても豪華でした。非常に美味しく、香りが高く、独特のソーセージの風味があります。