小さなプチパン

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   商品を準備しましょう。油は柔らかく、水は温かくなければなりません。小麦粉をふるいにかけます。

2. ステップ 2

   

   すべての材料をパン焼き機に投入します。私は最初に乾燥したものをすべて入手し、次に液体のものを入手します。小麦粉にイースト菌を振りかける。パン焼き機がない場合は、まずイーストと砂糖を温水でかき混ぜます。 10分間放置します。別のボウルに小麦粉、塩、粉ミルクを入れて混ぜます。イースト混合物を小麦粉混合物に注ぎ、こねます。次にバターを加えてかき混ぜます。すべてをよく練ります。パンを作り、タオルで覆い、暖かい場所に1〜1.5時間放置して発酵させます。

3. ステップ 3

   

   そうですね、パン焼き機で作る場合は、食品を入れて「生地」プログラムを設定します。 1.5時間続きます。

4. ステップ 4

   

   これがプログラムの最後にある生地です。

5. ステップ 5

   

   生地を均等なボールに分割し、水をふりかけて20分間放置します。 （私は「目」で分けましたが、完成したパンの重さを量ったところ、すべて同じでした - それぞれ60〜62グラム）

6. ステップ 6

   

   次に、麺棒または手でケーキを伸ばし、ロール状にしっかりと巻きます。これをすべてのボールで行います）

7. ステップ 7

   

   ベーキングシートをクッキングシートまたはシリコンマットで覆い、パンを並べ、鋭いナイフで切り込みを入れ、再び水を振りかけ、生地が大きくなるまで30〜40分間放置します。

8. ステップ 8

   

   オーブンを180度に予熱します。パンが増えたら、温度180度のオーブンに20〜25分間入れます。

9. ステップ 9

   

   小さなパン・プチパンが出来上がりました！

10. ステップ 10

    

    バターとチーズが入ったとてもおいしい温かいパン））

11. ステップ 11

    

    すぐにみんなを朝食に招待して、一日の始まりを穏やかで楽しいものにしましょう） 食欲旺盛！

レシピへのコメント

甘党の母

23.10.2023

4.5

オルチク、これはただの目に痛いものです、そのような写真、そのようなパン、私はそれを受け取ります！

ナスティン

23.10.2023

4.9

私は自家製パンが大好きなのですが、粉ミルクが手元にあったのですが、使い道が見つかりませんでした。そしてパン焼き機は立っています - それは働きたいと思っています！基本的に、このレシピは私のためのものです。ありがとう！

ナトゥシク

23.10.2023

5

オーリヤ、あなたは飢えた人々を殺す人です！信じられないほど美味しくて美しいです！私の空腹の失神はあなたの良心にかかっています！救急車を呼んで下さい...

オルゲイ198108

23.10.2023

5

女の子))) 優しい言葉をありがとう)) 素敵です))) 正直に言うと)) 私は仕事でコンピューターに座って一人で微笑んでいます))) そしてソーセージについて...)) 私はそれらを作ります時々家にいますが、レシピを投稿することは考えていませんでした）））そして、新しいレシピでそれらを見て、長い間作っていなかったことを思い出しました...夕方に私は準備しました12個の「シュリク風」))) 朝、ソーセージ3本とバンズ3つと自家製マヨネーズが残ってました))) そして息子が言う - ホットドッグが食べたいです)) 迷わずバンズを切り、ソーセージを入れました電子レンジで30分間加熱しました...ああ...なんといい香りでした...そしてなんと柔らかかった......まあ、マヨネーズを一滴加えました...ケチャップ（告白します - 購入したものです）一般的に、女の子 - ホットドッグは爆弾です))) 私はまだ私のソーセージのレシピを投稿したいと思っています...そしてホットドッグ))))

タチアナ

23.10.2023

4.6

オレチカ、女の子たちのコメントに他に何か付け加えることはできますか... 自家製パンは喜びであるだけでなく、料理が大好きな本物の人の指標でもあります。

レラ

23.10.2023

4.8

レラ

23.10.2023

4.5

またレシピをありがとうございます。にんにくとハーブを加え、粉チーズをふりかけて作りました。ボルシチに必要なものになると思います。