焼かずにココアとコンデンスミルクを加えたショートブレッドケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ケーキの材料を準備しましょう。このような珍味には、「紅茶」、「コーヒー用」、「記念日」などのショートブレッドクッキーを使用することをお勧めします。必要に応じて、ショートブレッドの代わりにクラッカーやハードクッキーでケーキを作ることもでき、別の味が得られます。ショートブレッドクッキーを手で大きな断片に砕き、袋に入れ、麺棒でクッキーと一緒に袋の上で数回転がして、大きなパン粉に砕き、パン粉を深いボウルに注ぎます。

2. ステップ 2

   

   ケーキ用のクリーム作り。練乳を沸騰させてからクリームにキャラメルの風味を加えるか、通常の練乳を使用することもできます。バターはあらかじめ冷蔵庫から出して室温にし、深めのボウルに入れておきます。

3. ステップ 3

   

   バターの入ったボウルにコンデンスミルクを注ぎ、バニリンとココアを加えます。必要に応じて、ココアを追加する必要はありません。チョコレートの味が気に入らない場合は、クリームがクリーミーになるだけです。

4. ステップ 4

   

   均一な粘稠度の濃厚なクリームが得られるまで、ミキサーまたはブレンダーで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   ボウル内のショートブレッド粉の上にクリームを注ぎ、パン粉全体がクリームで覆われ、乾燥したままにならないようによく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   大さじまたは清潔なスプーンを使用して、クリームを添えたショートブレッドケーキを平らな皿の上に山盛りに置きます。ケーキの準備ができました。よく冷ましてから冷蔵庫に浸し、数時間放置する必要があります。必要に応じて、ケーキを新鮮なベリーやすりおろしたチョコレートで飾ることができますが、ケーキはとてもおいしいので、他の香料添加物は必要ありません。

7. ステップ 7

   

   紅茶、コーヒー、またはココアと一緒にケーキをお召し上がりください。食欲旺盛！