굽지 않고 코코아와 연유를 넣은 쇼트브레드 케이크

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   케이크 재료를 준비합시다. 이러한 진미를 위해서는 "차", "커피 용", "기념일"과 같은 쇼트 브레드 쿠키를 사용하는 것이 좋습니다. 원한다면 쇼트브레드 대신 크래커나 하드 쿠키로 케이크를 만들 수 있으며, 다른 맛을 얻을 수 있습니다. 우리는 쇼트 브레드 쿠키를 손으로 큰 조각으로 부수고 가방에 넣고 롤링 핀으로 쿠키와 함께 가방 위에 여러 번 굴려 큰 부스러기로 으깬 다음 부스러기를 깊은 그릇에 붓습니다.

2. 단계 2

   

   케이크용 크림 만들기. 연유를 끓이면 크림에 캐러멜 향이 나거나 일반 연유를 사용할 수 있습니다. 버터는 실온에 미리 냉장고에서 꺼내서 깊은 그릇에 담으세요.

3. 단계 3

   

   연유를 버터 그릇에 붓고 바닐린과 코코아를 넣으십시오. 원한다면 코코아를 넣을 필요가 없습니다. 초콜릿 맛이 마음에 들지 않으면 크림이 크림 같을 것입니다.

4. 단계 4

   

   균일한 농도의 걸쭉한 크림이 얻어질 때까지 믹서나 블렌더로 치십시오.

5. 단계 5

   

   그릇에 담긴 쇼트브레드 부스러기 위에 크림을 붓고 모든 부스러기가 크림으로 덮이고 건조해지지 않도록 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   큰 스푼이나 깨끗한 숟가락을 사용하여 크림과 함께 쇼트브레드 케이크를 평평한 접시에 쌓아 놓습니다. 케이크가 준비되었습니다. 잘 식힌 다음 냉장고에 담가서 몇 시간 동안 그대로 두어야 합니다. 원하는 경우 케이크를 신선한 딸기 또는 강판 초콜릿으로 장식할 수 있지만 케이크가 너무 맛있어서 다른 향료 첨가물이 필요하지 않습니다.

7. 단계 7

   

   차, 커피 또는 코코아와 함께 케이크를 제공하십시오. 많이 드세요!