チーズ入りフライパンのピタパンにスクランブルエッグ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
チーズ入りフライパンでピタパンにスクランブルエッグを作る方法は?おいしい朝食を作ることは決して難しいことではありません。これを行うには、リストに従って必要な材料を準備します。詰め物を準備することから始めることをお勧めします。大きくて厳選された卵を用意してください。卵が小さい場合は、5〜6個を取ることができます。
ステップ 2
チーズを粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 3
野菜を洗い、乾燥させて細かく刻みます。私の場合はパセリ、ディル少々、ネギの茎数本です。コリアンダー、ほうれん草、若い野生ニンニクなど、お好みの野菜を加えることもできます。
ステップ 4
次にピタベースを準備します。濡れた卵からラバッシュが広がらないように、より厚くて密度の高いラバッシュを摂取することをお勧めします。小麦ロールを使用することもできます。ピタパンを丸く2つ切り抜きます。
ステップ 5
1つ目はフライパンの直径と同じで、2つ目はわずかに大きい必要があります。ピタパンは乾燥して特に端がすぐに割れてしまうため、最後に調理する必要があります。
ステップ 6
鍋の底と側面に植物油を塗ります。ピタパンの一番大きな丸いシートを横に広げて側面を作ります。
ステップ 7
黄身が損なわれないように、すべての卵を一度に 1 つずつ慎重にピタパンの上に割ります。
ステップ 8
卵に塩とコショウで味付けし、粉チーズの大部分を上に乗せます。
ステップ 9
刻んだハーブの大部分をスクランブルエッグの上に振りかけ、完成した料理を飾るために少し残しておきます。
ステップ 10
2枚目のラバッシュを上に置き、下のラバッシュの端で押し下げます。
ステップ 11
鍋を中火にかけ、蓋をして約5分間煮ます。ピタパンの底が茶色になり、卵が固まり、チーズが溶けるはずです。
ステップ 12
ピタパンを慎重に反対側にひっくり返します。焼き色がついた上に残りのチーズを振りかけます。
ステップ 13
鍋に蓋を戻し、火を止め、チーズが溶けるまで卵を5分間放置します。
ステップ 14
出来上がったスクランブルエッグを皿の上のピタパンに置き、刻んだハーブをふりかけ、すぐに切り分けて盛り付けます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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