サンドとカードのケーキ ラコムカ

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   卵黄を砂糖と柔らかくしたバターですりつぶします。

3. ステップ 3

   

   消炭酸ソーダと小麦粉を加えます。素早く混ぜます。生地は柔らかくて弾力があります。

4. ステップ 4

   

   油を塗った型の底に生地を均等に広げ、型の側面に少し置きます。ケーキを200度に予熱したオーブンに入れます。オーブンで10〜12分間焼きます。

5. ステップ 5

   

   軽く茶色になるまで焼きます。

6. ステップ 6

   

   ケーキが冷めている間に、カッテージチーズを卵黄、砂糖、バニリン、小麦粉と一緒に滑らかになるまで粉砕します。

7. ステップ 7

   

   次に、洗って乾燥させたレーズンをフィリングに加えます。よく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   焼いた生地の上にフィリングを均等に広げます。

9. ステップ 9

   

   クリームの場合は、白身に粉砂糖を加えて泡立てます。

10. ステップ 10

    

    カードの塊の上にクリームを慎重に広げ、200度のオーブンに入れます。 10〜12分間。クリームは茶色になるはずです。

11. ステップ 11

    

    ケーキが冷めてから型から外します。

12. ステップ 12

    

    皆さんをテーブルにご招待します。お茶をお楽しみください。