모래와 두부 케이크 Lakomka
부드러운 단백질 크림을 곁들인 섬세한 쇼트브레드와 커드 케이크입니다. 쇼트 크러스트 페이스트리 베이스를 곁들인 코티지 치즈 케이크는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 케이크를 덮고 있는 단백질 크림은 입에서 사르르 녹는다. 가족과 친구들은 맛있는 음식을 맛보며 기뻐할 것입니다.
단계별 준비
단계 1

재료.
단계 2

설탕과 부드러운 버터로 노른자를 갈아주세요.
단계 3

소다수와 밀가루를 첨가합니다. 빨리 섞으세요. 반죽은 부드럽고 탄력이 있습니다.
단계 4

반죽을 기름칠한 팬 바닥에 고르게 펴서 팬의 측면에 약간 올려 놓습니다. 케이크를 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 10-12분 동안 오븐에 굽습니다.
단계 5

살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 6

케이크가 식는 동안 노른자, 설탕, 바닐린, 밀가루로 코티지 치즈를 부드러워질 때까지 갈아주세요.
단계 7

그런 다음 씻어서 말린 건포도를 채우십시오. 잘 섞는다.
단계 8

구운 크러스트 위에 충전재를 고르게 펴 바릅니다.
단계 9

크림의 경우 거품이 생길 때까지 가루 설탕으로 흰자를 치십시오.
단계 10

두부 덩어리 위에 크림을 조심스럽게 펴고 200도 오븐에 넣으세요. 10-12분 동안. 크림은 갈색이어야합니다.
단계 11

케이크를 식힌 다음 틀에서 꺼내세요.
단계 12

우리는 모두를 테이블에 초대합니다. 차를 즐겨보세요.
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