トマトと植物油のサラダ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   トマトと植物油を使ったサラダの作り方は？とても簡単で早いです！まず、リストに従って必要な材料を準備します。通常のトマトでもチェリートマトでも、どんなトマトでも使用できます。お好みに応じて野菜の部分を追加または置き換えることができます。サラダにクルトン、モッツァレラチーズ、またはその他のソフトチーズを追加することもできます。植物油はどれでも使えますが、できれば香りのよい未精製のものを使用します。ひまわりがあるんです。

2. ステップ 2

   

   トマトを洗い、乾燥させてスライスします。サラダの水っぽさを減らしたい場合は、芯と種を取り除くことができます。ミニトマトがある場合は半分に切ります。トマトはジューシーでありながらしっかりしている必要があります。柔らかい果物は形をうまく保持しません。切ったり調理したりすると、形のない塊となって広がり、料理の外観を損ないます。

3. ステップ 3

   

   ディルとパセリを洗い、乾燥させて細かく刻みます。必要に応じて、コリアンダー、ミント、ほうれん草、野生ニンニクなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

4. ステップ 4

   

   ネギの羽を洗って乾燥させます。ネギを輪切りにします。羽根の下の白い部分と一緒に切ることも、緑の茎だけを切ることもできます。玉ねぎの刺激的な味が苦手な場合は、グリーンチェリーに置き換えることができます。味は玉ねぎに似ていますが、より柔らかいです。

5. ステップ 5

   

   ボウルに刻んだトマト、ネギ、ディル、パセリ、プレスしたニンニクを入れて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   サラダに塩、コショウで味付けし、植物油で味付けして混ぜます。すぐにサラダを出します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クリスマスツリー

29.09.2023

4.6

トマトと植物油を使った、軽くて早くて美味しいサラダ。季節に応じて、さまざまな添加物を使用して変化させることができます。今日は玉ねぎを半分の輪切りにして作りました。未精製油を加えてみました。コールドカットに最適です。

タチャノチカ2022

29.09.2023

4.8

今日はランチにトマトと植物油のサラダを作りました。母がよく作ってくれたので、子供の頃からその味を覚えています。もちろん今は冬ですが、まだ新緑はありません。でも私はパセリと冷凍ディルを持っていました。青ネギを玉ねぎに置き換えました。トマトはスライスに、玉ねぎは半分の輪切りに、パセリのみじん切りとニンニク1片をみじん切りにしました。すべてを皿に入れて混ぜ、塩を加え、未精製の油を加えました。夏にぴったりの華やかで香り豊かなサラダが出来上がりました！そして重要なことに、役に立つのです！夫はサラダをきれいに食べて感謝していました！とてもおいしいです！レシピありがとうございます！

エレナ

29.09.2023

4.8

大好きな夏サラダ。でも私はチーズなしで作ります。運が良くて甘いトマトを買えたら、このサラダを1日に何度も食べられる。 :)