自家製ジャガイモをフライパンで焼いたローストポーク

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   フライパンでジャガイモ入りローストポークを作る方法は？必要な材料を準備します。必要に応じて、肉（私は豚肉を使用しましたが、何でも使用できます）を事前に解凍します。脂肪分が少ないものがベストです。ジャガイモとニンジンを洗い、ナプキンで乾かします。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどの野菜はすべて皮をむき、流水で洗って汚れを落とします。

3. ステップ 3

   

   豚肉をほぼ同じ大きさに切ります。

4. ステップ 4

   

   熱したフライパンにサラダ油を少々入れ、切った肉を入れます。黄金色になるまで強火で数分間揚げます。

5. ステップ 5

   

   肉を焼いている間に、玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。玉ねぎを立方体に切り、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。

6. ステップ 6

   

   炒めた肉に刻んだ野菜を加えます。すべてを一緒に約3〜4分間炒めます。ストーブに集中してください。

7. ステップ 7

   

   皮をむいたジャガイモを大きめに切り、鍋に加えます。水を加えて鍋の内容物を沸騰させます。鍋に蓋をして弱火で20分ほど煮ます。少量の塩とスパイスを加えて味を調えます。

8. ステップ 8

   

   完成したローストをお皿に置き、熱いうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アレナシ

26.08.2023

5

このローストをスリーブに入れて焼くととても美味しいです。

アリョナ

26.08.2023

5

フライパンでローストポークと自家製ジャガイモを炒める - 命の恩人、簡単、早い、おいしい、満足のいくもの。お腹を空かせた夫に手早くおいしいものを食べさせたいときは、このレシピがぴったりです。プロセスをスピードアップするために、半分調理されるまでジャガイモを手早く茹でました。蒸し豚肉、新鮮なヒレ肉を食べました。煮込む過程で、ニンジンとタマネギが鍋の中で溶けました。お肉はとても柔らかくなり、ジャガイモには肉汁と野菜汁が染み込みました。香り豊かなドライハーブが蓋の下で広がり、独特のスパイシーな味を料理に与えました。レシピを提供してくれた作者に感謝します。料理を楽しんでください

ゆらみ

26.08.2023

4.8

いいね。フライパンで作る最高の豚肉レシピ。余分なものは何もありません❤

クセニア・ポノマレワ

26.08.2023

4.6

塩はどの段階で加えるのか教えてください。提供直前ですか？